春节临近了,每到这个时候就逐步有了年的味道,做菜也需要一些新的创意菜,一些有年味的菜。此菜用..
面条上淋着黄黄的番茄炸酱汁,与蔬菜面条形成色彩对比,真是饿煞人也..
在鲁菜中,虾的吃法有很多种,油炸虾就是其中一种。用此烹饪法做出的虾,连壳都很香脆,即满足了口..
做蝴蝶面之前看到别人都是筷子夹本以为用手捏效果会好看些,结果做的时候才发现做这蝴蝶面筷子夹的..
主食材山楂300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
荞麦面的营养很不错,还具有一定的降脂降压功效,血脂高的朋友不妨常吃一些。但是荞麦面也不宜多吃..
在这寒冷的季节里吃上一锅如此暖心的美食,我之大幸啊~..
褡裢火烧是北京的一道老小吃了,受到北京人的喜好。公司边上有一家褡裢火烧店,每到中午哪里都是满..
糖耳朵为老北京小吃十三绝之一,又称蜜麻花。因成品形似人耳顾而得名。..
记得有段时间午休时没事就喜欢和同事一起去逛单位附近的超市,每次大家都会买各种不同口味的小麻花..
酱爆鸡丁是一道非常下饭的家常菜,也是北京一带的传统名菜。酱爆鸡丁是鲁菜“酱爆系”中的招牌菜,..
这几天到处看到好吃的虾把我馋的~~我使劲翻冰箱啊!还真有虾啊!哎我买的虾好像没这么大啊会不会..
做法尽量简化的北京烤鸭,只要家庭有个简单的烤箱和就足以,不能说有多正宗,可是好吃就足以,选料..
沙琪玛也可叫做萨其马,是中式特色糕点,满族的一种食物。也是北京著名京式四季糕点之一。萨其马以..
作料最常见:葱姜蒜,油盐酱醋糖而已,唯一多加一味蚝油,也是家中常备的。手法最简单:1、排骨不..
说起我是怎么学会做沙琪玛的,还真是让人好笑。以前,和孩子一起看动画片,动画片叫“神厨小富贵”..
主食材肉150克、豆皮2张、黄瓜半根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制..
主食材面粉300克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
主食材罗非鱼1条,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
夏天到了,超级爱吃绿豆糕,但毕竟是高热量的东西,不可以多吃。所以这次我改做成低糖少油版的,吃..
主食材豆腐一块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
主食材面条适量、肉糜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分11个制作步骤..
葱爆羊肉是一道传统的菜肴,要想使葱爆羊肉做的好吃,最好自己切羊肉片。现在有的用涮火锅的所谓羊..
这是我老妈做炸酱的方法,非常好吃。..
冬季是进补的好季节,冬季进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的..
主食材面条适量、肉碎适量、西兰花少许,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分10个..
老北京的炒疙瘩据说已经有上百年的历史了。炒疙瘩主料是面粉。面要比做手擀面的面和得稍硬些,刀切..
好看好吃的一道菜,家里来客人时候端上去,惊艳四座。..
主食材黑芝麻100克、糯米80克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步..
手擀面搭配排骨汤和炒香的榨菜、鸡蛋丝。一碗清淡而又不失美味的面条。..
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