“鲜鲍焖鸡”——鲍鱼是曾经的名贵食材，是来自海洋的鲜味；走地鸡是现今的家常菜肴，是来自陆地的..

我好久好久没喝啤酒了。天气开始热起来，心里惦着这个我又爱有恨的啤酒来，就做了一些鸡爪配着啤酒..

甜蜜的生活当然需要糖水南瓜来点缀一下。..

今天是头伏，长沙的风俗是在这天要吃紫苏路边荆炒叫鸡，风俗的由来还有功效神马我是一概不知，不过..

红烧肉一直以来深受大众喜爱，经过长时间的炖煮肥而不腻。素鸡和肉一起烧，吸足了汤汁，比肉还好吃..

三文鱼有非常有营养，它可以补虚劳、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退。可治..

其实蚝仔煎就是精选未用水浸泡过的蚝肉，佐以青蒜段、上等番薯粉加水搅拌均匀，加入适量酱油，在平..

朋友送来二斤的五香牛肉片，我家婆婆不爱吃这样了的牛肉片，于是我分了一部份出来，用婆婆喜欢的辣..

冬季雾霾较重经常吃梨有助于肺部健康很多瓜果蒸熟吃效果更佳喜欢稍甜些的可以放一块冰糖口感很不错..

主食材猪手适量，制作难度高级，耗时一小时，菜式口味（麻辣），共分12个制作步骤..

天气越来越冷，晚上一个人的时候不想做太复杂的饭菜，这个时候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩汤，暖胃又营..

天气越来越冷，晚上一个人的时候不想做太复杂的饭菜，这个时候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩汤，暖胃又营..

秋季是板栗大量上市的季节。板栗性温味甘，熟食可以补肾气强筋骨。栗子与鸡肉的完美结合红烧栗子鸡..

虾酱炒豆腐是北方山东等地民间流传的一道特色菜，其做法简单，用料少，味道独特，是较受欢迎的一道..

主食材鲜虾235克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（中辣），共分13个制作步骤..

家里人少杀一只鸡两顿都吃不完，所以我常常把杀好的鸡分解成几份冰存在冰箱里，想吃时拿一份出来，..

金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。..

卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、..

孩子自上了高中以来学习紧张，总想着让孩子多吃点补脑健脑的食品，于是隔三岔五就在孩子书桌上放点..

我这个小火锅是将其坐在酒精炉或电磁炉上，将面盛出用碗食用，再将要煮的鱼丸或者菜放入小锅中煮，..

从重庆带回来的红油豆瓣终于有了用武之地，今天就用这只鸡来试试味道。..

越来越喜欢吃藕了，虽然我们当地只有一种藕卖，但今年却是我家吃藕取多的一年，这次的藕，用了花椒..

主食材冷冻沙朗牛排一块，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（其他），共分7个制作步骤..

主食材丝瓜适量、猪肉馅适量、粉丝适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分8个制..

板栗是中国栽培最早的果树之一，已约有2～3年的栽培历史。叶披针形或长圆形，叶缘有锯齿。花单性..

潮州人儿在广州打工，一年最多回家两三次，甚至有时候都是要过年才有机会回去。想吃肠粉蚝烙粿汁卷..

主食材面粉适量、玉米粉适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（甜味），共分9个制作步骤..

每个下厨房的人都有自己解决剩菜头的方法，我的方法就是炒饭和炒面今天的炒面加了十种菜码，您说能..

玫瑰的花语是爱情，七夕即将来临，也趁这个机会，做一次爱的玫瑰花卷。参考了美食家里其他高手的做..

每次用虫草花煲汤都是和肉搭配，今天这个呢，换换样。来个全素的，味道也是相当鲜美。原料没有固定..