非常喜欢中式酥,我自己做酥皮点心如果时间允许的话还是非得备上猪油的,让酥的层次的味道更接近回..
包菜最普通的吃法,要算是炒素。在包菜中放入胡萝卜和黑木耳后,其色泽更艳丽,可以增进食欲。因为..
简单的肉馅丸子包裹上香糯的糯米平添了一些新意,制作起来还很简单我这次用了糯米、黑糯米两种米做..
主食材莲藕2节、香葱几根、红辣椒2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制..
我家最爱吃的是肘子,尤其是前肘,骨子小肉多,用来酱、卤,最好的。调料无需多,常用的几味就可以..
1、鳕鱼含丰富蛋白质、维生素、维生素、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;2、鱼肉中含..
虽然叫是叫做肉夹饼,但是重点介绍是里面肉肉的做法,有了如此肉肉,无论是夹饼,夹馍,拌面还是下..
每周末早上去菜市场买菜,路过水产的摊子总是能有意无意地看到卖鱼的摊子上放着几个硕大的鱼头,刚..
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、..
主食材鸡腿肉2个、杏鲍菇1根、熟花生米1把,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分..
这道菜使用了荷美尔脆皮肠,配上几种蔬菜丁,花花绿绿,很是惹人喜爱,又正好与节日的气氛相契合,..
秋天就要多吃点应季蔬果,昨天去超市买东西看到南瓜好多,又新鲜又漂亮,想起了前阵子做得南瓜馒头..
喜欢吃黄飞红麻辣花生,但是它是油炸食品,就想着做个非油炸的,这个绝对完胜黄飞红,更麻更辣更美..
铁棍山药的益处多多,就不多说了,做法超简单,搭配清香的桂花蜜,软糯弹,香气四溢..
帝王蟹和水蛋竟然可以成为好搭档,你不觉得很神奇么哈哈,一只大的帝王蟹除了用来做大餐外,剩下的..
香菇味道鲜美,香气四溢名为植物界的皇后,可以补肝肾,益气血,健脾胃,强身健脑,美容养颜,鹌鹑..
主食材秋刀鱼3条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
主食材油炸花生米适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分7个制作步骤..
主食材武昌鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
美食因为回忆而变得美好——许多年后,你说你爱吃什么,很多时候,你爱的也许只是曾经熟悉的那一段..
盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无..
最早开始做这道菜,是从“徽州丸子”学的,里面用鲜嫩的里脊肉加上多种食材,外面裹上糯米,蒸好后..
花生米焖猪蹄会另有一番口味,做法简单不复杂。特别花生米和肉溶入在一起充分吸收,营养又美味每一..
晶莹剔透的水晶烧卖,看了就很想咬一口。..
天气渐暖,一两小酒,砸吧着鸡架,生活如此惬意..
美食就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有青菜豆腐等普通食材,当然除了味觉感受,也更需要先..
主食材黄瓜2根、金针菇一把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
记忆中母亲最拿手的两道菜是红烧鱼和红烧排骨。味道色泽都是无以伦比的。每当节日或者家人过生日的..
主食材大虾3个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
给自己鼓捣个下酒菜哈,香香脆脆的很好吃呢..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜