宴客菜菜谱-P442
咖哩红薯
坨坨妈喜欢更软烂的口感,而且自认为用煮的更入味,虽然煮得过烂的话看相会差一点,但是味道会更好..
西红柿牛肉火锅
主食材西红柿4个、面粉100克、牛肉片250克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),..
荷叶糯米蒸排骨
一口香糯,轻吻荷花“晚风吻尽荷花叶,任我醉倒在池边。“在荷花池边,有荷叶轻舞的宁静。在厨房里..
蒜泥白肉
蒜泥白肉是一道川味菜品,属于川菜菜系,制作原料主要有蒜泥、肉等;口味鲜美,营养丰富,食时用筷..
蜜汁烤鸡腿
一蔬一饭皆生活,一勺一菜都是爱。这才是真正的把日子当日子过;生活不止有眼前的苟且,还有家中的..
韩式魔芋双拼
今天推荐一个经常被大家忽略的食材——魔芋;魔芋中的“海曼纳”物质,使人食后有饱腹感,从而减少..
橙子炖燕窝
橙子的果肉能益脾胃,其果皮能润肺止咳,在夏日时用以炖燕窝,既能顺气化痰止咳,又能益气养颜美肤..
菜芯雷笋小素鸡羹
主食材雷笋135克、小素鸡125克、菜芯145克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜)..
烤羊排
主食材新西兰羊排1000克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
自制辣椒面
婆婆炒辣椒一开始就放油糊的很快,我把辣椒先炒干在放油,避免辣椒糊的没那么力害..
炸舌板鱼
几年前吃过炸舌板鱼,那是在饭店吃的,饭店的锅大,炸的是一整条鱼,外酥里嫩的口感,让我不能忘记..
黑木耳烧雷笋
主食材雷笋450克、黑木耳7朵,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分10个制作步..
瑶柱排骨节瓜汤
一年四季,广东人都喜欢喝汤,但是很多食材平时很难找到,所以当季的食材用来煲汤是一般家庭煮夫(..
焖黄豆
主食材黄豆适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
口蘑炖肉
本菜特点:汤中带蘑菇香,蘑菇的脆爽里带肉香,菜中有肉但是不腻。..
红葱油拌面
主食材红葱头50克、色拉油100克、鲜面80克、香菜少许,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
香辣月牙骨
主食材月牙骨500克、土豆一个、玉米一根、干辣椒适量、青红杭椒适量、香菜适量,制作难度普通,..
酸辣紫甘蓝
主食材紫甘蓝195克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..
陈醋猪蹄
我做猪蹄之类的菜式老是懒得去拔一些腿毛的,常给L说来说去的,说的多了我就回他:“你不知道我是..
酸豆角炒猪脸皮肉
主食材酸豆角适量、猪脸皮肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
蒲棒里脊
主食材猪里脊肉150克、猪五花肉50克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11..
酱蒸小海鱼
冰箱里,婆婆邻居去年秋天海钓送来的鱼还有一包。当时,把各种鱼分了类,按大小与品种,吃来吃去,..
茶树菇烧肉
主食材茶树菇适量、猪肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分9个制作步骤..
香肠炒素鸡
食材,香肠,素鸡,大蒜叶,调料:食用油,生抽,味精,方法:1、香肠,素鸡切片,大蒜叶切段。2..
排骨菠菜汤
菠菜富含纤维,有促进肠道蠕动的作用,可通肠导便。如果你正在减肥或者想要减肥,那么菠菜就是不错..
清炖狮子头之清爽少油版
传统的扬州狮子头,讲究的是三分肥七分瘦,经过切制、调味、摔打等多道工序,从来达到细腻绵软却又..
酱煨蛋烧肉
小的时候、这是过年过节才能有的菜菜现在也是过年节时必不可少的一道传统菜,我们家亲亲爱吃平常也..
山药蛋挞
家里要来客人,于是做了这个新口味的山药蛋挞,这个不同于往日配方,这次我加了低粉。虽然没有以前..
益肝润肺素小炒
过节大鱼大肉吃得太多,来个润肺清肠的素菜..
珊瑚虾
杭州“外婆家”有一道有名的菜叫珊瑚虾,但是噱头很足,上了满满的一盆虾结果下面全是珊瑚啊其实珊..
