宴客菜菜谱-P96
玉米排骨汤[图解]
广东人最家常的汤水这款靓汤不止清甜,还具有清热去燥的功效所以一年四季都适合煲来喝哦..
蒸鲈鱼[图解]
蒸鲈鱼成菜色泽艳丽,形态美观,鲜嫩适口。..
酱香菇豆干[图解]
白豆干,加入了香菇,还有,黄豆酱,花生酱,多少奇妙的组合,竟然有人相当的捧场,我家小朋友,那..
红烧鸡爪[图解]
主食材鸡爪适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
辣子鸡块[图解]
主食材鸡腿一个、花生米少许,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
红烧牛鞭[图解]
自从涮火锅吃过一次牛鞭,觉得像蹄筋一样好吃呢上次看到超市有就买了盒··今天的晚餐就是它了在处..
小米椒山药炒荷兰豆[图解]
微辣,色泽明亮,咸鲜爽口,山药荷兰豆那个脆哦,年夜饭上炒一盘,绝对比大鱼大肉下的快。..
西葫芦饼[图解]
小时候每到这个季节奶奶就会给我们摊坨子吃「我的家乡就管西葫芦饼叫坨子哦」,再沾上御用酱汁入口..
冰糖猪蹄[图解]
一款高大上的美容养颜菜一直固执的认为,女人只有好好的爱惜自己,才有可能懂得去爱别人;若做不到..
蚝油草菇[图解]
草菇也被称为【兰花菇】,肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁,含有丰富的蛋白质,是【素中之荤】。同时..
紫薯牛奶馒头[图解]
主食材紫薯150克、酵母5克、普通面粉350克、牛奶120ML,制作难度简单,耗时一小时,菜..
胡萝卜炒猪肝[图解]
主食材猪肝350克、胡萝卜半根、青椒半个、红椒半个、芹菜50克,制作难度普通,耗时半小时,菜..
虾仁番茄盅[图解]
主食材番茄2个、鲜虾适量、玉米粒适量、豌豆粒适量、大蒜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口..
红烧牙鳕-红红火火吉祥菜[图解]
广东人在春节前一天,煎一条或几条鱼放过夜,说是压年,年年有鱼(余)嘛,钱财不用光,可以留明年..
三豆汤[图解]
黑豆补肾养颜、益脾补血,红豆清热解毒、利尿消肿;绿豆解暑止渴,三豆一起煮可以互补劣势,适合夏..
人见人爱~红糖枣糕[图解]
做过好多次的红糖枣糕,无论是老人还是小孩都很爱吃,昨天一连做了2盘都送人了,得到大家一致的好..
私家红烧肉[图解]
主食材五花肉2000克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分19个制作步骤..
腊味混搭别样美——金盅腊味蒸饭[图解]
南瓜通体颜色亮艳,看上去总有呈祥之意。这样的季节里,与腊味混搭也别有风味,摆在年宴上也未免不..
土豆烧鸡块[图解]
寒冷的季节里,做一道香香的土豆鸡块,既有营养又下饭,做饭还很简单。..
酸辣风味虾[图解]
这个虾,无法给它介定个国籍了,用了产自泰国的红咖喱,用了最有微甜微辣风味的韩国辣酱,还有番茄..
蜂蜜糖酥花生[图解]
一种花生的吃法,制作过程不复杂,但是火候很重要,炸花生米一定要低油温慢慢加热,做的这个蜂蜜花..
豆豉酥带鱼[图解]
做带鱼的时候最好不要把带鱼身上那层银色的磷去掉,带鱼的磷具有一定的药用价值。从度娘那里抄袭了..
培根金针菇卷[图解]
卷着吃的营养美食,爽口弹牙的金针菇搭配香浓的培根,健康而不油腻,零厨艺简单又好吃,而且是夏天..
肉段烧茄子[图解]
东北传统菜溜肉段的延伸,荤中有素,外脆里香,特别是茄子入口时有一层香脆的壳,里面又非常软嫰,..
宫保虾仁[图解]
主食材鲜虾300克、核桃2克、青尖椒1个、红尖椒1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微..
锅贴黄花鱼[图解]
锅贴黄花鱼是我们海边小城的经典菜也是招牌菜,这道菜流行始于哪个年代已经无从查起,但这道菜的纯..
肉片胡萝卜茭白[图解]
茭白本是南方的特产,现在北方也以常见它了。它味道鲜美,口感鲜嫩,素炒荤炒都非常好吃。放几片肉..
日式酱油煮鱼[图解]
日式酱油煮鱼做起来没什么难度,全程没有用到一点油,靠的是酱油、味啉与其他几样的简单配料,做出..
凉拌金针菇[图解]
主食材金针菇一把、胡萝卜一截、黄瓜半根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分9个..
特色熏鱼干[图解]
干松酥香,微微的酸甜味,很浓郁的肉香。当零食能吃掉很多。..
