所属菜系[1]浙菜东坡肉东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。东坡肉，杭州名菜，用猪肉炖制而成..

主食材莲藕2棵、糯米100克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分9个制作步骤..

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，..

虾仁，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉，有补肾壮阳、健胃的功效..

春节即将来临，过年少不了制作一些年菜，这道东坡肉是每年必做的一道大菜，以往都是老爸亲手制作，..

在浙江农村，每到春节，几乎家家户户的席上都有醉鸡。这种鸡肉酒香浓郁，肉质鲜嫩，味美爽口，佐酒..

主食材海鱼一条，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（酸甜），共分13个制作步骤..

油墩子是很多老上海眼里的美食随着市政建设城管的出现已经逐渐退出历史的舞台了如今真的是难觅其踪..

香滑软嫩的内酯豆腐，怎么做都很好吃，软滑的口感，加上鱼香的味道，就像软软的鱼肉吃在嘴里，还不..

主食材鲢鱼肉五小块、番茄一个，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（酸甜），共分18个制作步骤..

主食材牛腩500克、土豆适量、胡萝卜适量、米椒适量、姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、香叶..

明天要见闺蜜啦，好开森的说高中毕业到现在，每年都要见一两次面，所以兴奋了一晚上，准备点儿好吃..

杭州有种好吃的街边小食叫烤梅干菜肉饼焦焦脆脆肉香浓郁。..

桂花糯米藕，油润香甜，软糯脆，桂花香气浓郁，在我看来简直就是莲藕的最美味的吃法。在江南它是最..

鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉含有维生素、及钙，磷，铁等，蛋白..

这道咸蛋黄焗南瓜，是饭店点击率比较高的一道菜，它有两种制作方法，一种是把南瓜用油炸一下，另外..

黄鱼刺少，营养价值丰富。虽然我是一半的北方人，但我也很好这一口。对我的菜谱感兴趣的亲，还可以..

鲜肉馅笼：浙菜精品主食老人食谱美容菜谱，健脾开胃食谱。..

蒸藕盒是家乡菜，也叫夹藕。大小宴会、节日美味菜。莲藕，秋夏好蔬菜，含铁和大量的维生素食物纤维..

《榨菜鲜肉生煎包》（11月7日创意命名）南方人称之生煎包，北方称之水煎包，其区别在于煎好的包..

离开南京一年多的时间了，很想念南京的汤包。昨天晚上提前把猪皮冻煮好了，冰箱里还有煮好的骨头汤..

蛎黄跑蛋，浙江菜。以牡蛎和鸡蛋为主要原料，辅以小葱、黄酒、盐、猪油、味精等制做而成。蛎黄鲜嫩..

主食材琼脂适量、大蟹钳适量、北极贝适量、青口适量、玉米粒适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式..

杏鲍菇炖豆腐咸鲜口味杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，..

“烧素鹅”这道菜，过去是杭州一带寺庙里的斋菜。其味道独特，是一道很不错素食，数百年来深受当地..

天气越来越热，食欲也越来越木有了，孩子们暑假生活也开始了快一个星期了每天都在研究吃点啥好，我..

主食材大虾250克、新奥尔良腌料适量、孜然粉少许、玉米油1勺，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式..

一直以来，感觉炸东西外面挂的面糊比例老是配不好，很少炸出外皮酥酥的感觉。自从买了酥炸粉后，炸..

猪肚即猪胃。味甘，微温。《本草经疏》说：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣…..

【烤肉皮塔饼】做一个大大的口袋面包皮塔饼是中东和地中海地区的一种美食，特别有意思的是面包在烤..