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腰果鸡丁的做法 腰果鸡丁

今天中午做了这道腰果鸡丁,一个人独享了,味道还不错哦..

糖醋里脊的做法 糖醋里脊

虽说我是真的讨厌炸东西,可是美味当前时,双手难敌口水啊,炸吧..

杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳

主食材牛里脊300克、杭椒200克、红辣椒半个、葱少许、姜两片、蒜三瓣、小苏打适量,制作难度..

江南水乡鱼圆的做法 江南水乡鱼圆

鱼圆表面光滑,肉质细腻,是适合小孩老人的首选菜谱..

蟹粉小笼包的做法 蟹粉小笼包

蟹粉小笼晶莹透明、皮薄馅大、汤鲜质浓。香香肉馅夹着鲜美的蟹香,一口咬开浓浓鲜鲜的汤汁弥撒开来..

油爆大虾的做法 油爆大虾

家里人最爱吃的就是虾了,尤其是这款杭州的【油爆大虾】,最近的虾上市的很多,特意买了这个油爆大..

油闷茭白的做法 油闷茭白

一般在做油闷菜的时候都是先放油再放主料,然后调味的。但这里我教各位童鞋一个小窍门,冷锅放油后..

[夏日小凉菜]—凉拌三鸡的做法 [夏日小凉菜]—凉拌三鸡

鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉..

[浙菜]――浙南风味“绣球锅塌菜卷”的做法 [浙菜]――浙南风味“绣球锅塌菜卷”

“绣球锅塌菜卷”是温州、宁波一带后创的一款菜肴,不是传统的浙菜,但这道菜在温州的一些酒楼很受..

金枪鱼粢饭糕的做法 金枪鱼粢饭糕

粢饭糕是我们上海最为传统的一道点心,口感外脆里糯,一般都用大米和糯米一起制成的,这次用的“没..

油焖春笋的做法 油焖春笋

又是吃春笋的好时候了,随着甜笋上市,春笋价格接近底板价,新鲜鲜美的春笋,你千万别错过哦。..

萝卜瑶柱汤的做法 萝卜瑶柱汤

很香很清很好喝别有一番风味萝卜瑶柱虾米汤。..

荷兰豆炒虾仁的做法 荷兰豆炒虾仁

荷兰豆含维生素和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。其所含的止杈酸、赤..

蟹味菇黄金豆腐的做法 蟹味菇黄金豆腐

我喜欢做简单又好吃的菜,大概是本着我懒的天性吧。可你说我要懒吧,可我却很乐于做饭菜。只是不喜..

麻辣冬瓜的做法 麻辣冬瓜

【麻辣冬瓜】是一道浙江菜,汁浓味鲜麻辣飘香瓜嫩爽滑。做法也很简单呢..

龙井虾仁的做法 龙井虾仁

龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,嫩鲜里浸透..

火腿冬瓜夹的做法 火腿冬瓜夹

主食材冬瓜适量、火腿适量、高汤适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制..

尖椒虾仁炒秋葵的做法 尖椒虾仁炒秋葵

今天的主菜是秋葵炒虾仁,这道菜里用到的秋葵可能对筒子们来说略显陌生,所以先稍作介绍一下:秋葵..

糯米肉圆的做法 糯米肉圆

这个肉圆在我们小时候只有过年,或者家里做喜事的时候,比如结婚啊,过生日啊,这个生日还不是一般..

翡翠虾球的做法 翡翠虾球

主食材虾仁100克、苦瓜200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(苦味),共分9个制作步..

清蒸河蟹的做法 清蒸河蟹

主食材河蟹1000克、姜20克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步..

西兰花炒海虾的做法 西兰花炒海虾

主食材海虾225克、西兰花130克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作..

草菇虾球烩丝瓜的做法 草菇虾球烩丝瓜

今年刚爱上丝瓜软软绵绵的。口感好嫩和大多食材搭配都不冲突,小时候不爱吃是因为丝瓜有一股生味自..

咸干菜扣肉的做法 咸干菜扣肉

主食材五花肉适量、咸干菜适量,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分22个制作步骤..

胡椒啫啫滑鸡煲的做法 胡椒啫啫滑鸡煲

啫啫滑鸡煲属于粤菜系。第一次做这道菜,感觉很适合这个季节吃。一般用仔鸡比较好也可以用鸡腿。..

口袋豆腐的做法 口袋豆腐

主食材肉馅250克、油豆腐1包,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步..

芡实百合香芋煲的做法 芡实百合香芋煲

涛妈家有个特色,好多年了,涛家的年夜菜总是有着香芋的主菜,香芋扣肉,这样的一道菜,估计是广东..

东坡肉的做法 东坡肉

作为经典佳肴的东坡肉,无论在宴客菜还是家宴中都占有一席之地哦咱今儿就来再现下经典吧顺便也跟筒..

虾仁炒青瓜西芹的做法 虾仁炒青瓜西芹

买了半斤虾,原来想着就白灼吃的,后来索性把它剥了跟青瓜西芹一起炒,味道很不错啊因为虾头有些虾..

豆干金针菇菜卷的做法 豆干金针菇菜卷

夏季,烤箱菜走起,无油烟,操作起来简单易学。这款蔬菜卷绝对是下饭的好料,试试吧。..

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