浙菜菜谱-P12

这是我天冷常吃的午餐,在冷冷的天里一个人的中午饭就这样解决了,热腾腾的一碗,唏里呼噜地吃完,..

天冷吃大肉可以抗寒,给孩子几个肉菜让他选一个,于是就有了这道经典鸡公煲。选的柴鸡,用的酷克壹..

今天是立夏了,立夏吃乌米饭一直是杭州人的传统习俗,老人们说吃了乌饭叶,蚊虫不会咬。说起乌米饭..

季节性的蔬菜过时不候哦正是春笋鲜嫩时,煲汤时比较清淡,再来一道香香油焖春笋..

主食材豆腐皮2张、肉末175克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步..

主食材笋干200克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸香),共分7个制作步骤..

主食材鲟鱼唇1个,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
青团是江南地区一带清明时节的传统特色小吃,青色,用南瓜叶的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或..
超级下饭的一道菜,咸鲜微甜,五花肉肥而不腻,瘦而不柴,而我最爱的是这个梅干菜,完全吸收了肉的..
香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如..
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。其富含维生素和粗纤维,既能帮..
糖醋排骨,是糖醋味类型菜中比较受欢迎的一道菜,排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能改善..
主食材鸡肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分6个制作步骤..
八月桂花香,藕也嫩,去年做的糖桂花现在还有哦。从小吃着藕长大,却不懂得有这么一道美食,亲们是..
八月桂花香,藕也嫩,去年做的糖桂花现在还有哦。从小吃着藕长大,却不懂得有这么一道美食,亲们是..
腌笃鲜,苏帮菜,口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉..
懒人好菜,我喜欢吃海鱼..
贴秋膘多吃肉,呵呵又给自己找了个吃肉的理由尖椒和猪肉的搭配真是妙不可言,绝对让你食欲大增哦,..
网购了一包扬州干丝,一半炒肉丝,另一半用来凉拌。..
这是被果蜜自主改变了的一种叶儿粑。它是用叶子全部包起蒸制的,而我手上没有那专用的树叶子,也没..
冬瓜利尿消肿,清热解毒,减肥..
又要过年了吧,打算今年春节就上这道心仪已久的菜,今天先练练手,完全为除夕的年夜饭做铺垫,就怕..
丝瓜毛豆清新爽口的家常快手小炒。丝瓜具有消暑、利尿、美容、健脑、解毒等等功效。总之,夏季多吃..
主食材蛋适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
为了学习浙菜,在网上搜了一遍,挑了几个简单又清淡的菜,比较符合家人的口味,在家做菜是与家人分..
梅干菜焖肉起源于绍兴,是绍兴菜系里除清汤鱼圆外,唯一拿的出手的一道经典看家菜,由于绍兴离杭州..
荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素,另外,还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草..
秋葵又名羊角豆,咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,2世纪初由印度引入我国。是很有营养的一种蔬菜,尤..
冬至,俗称“冬节”,是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长,而过了冬至..
产褥期、哺乳期食谱。传统医学认为,产妇在生孩子时气血大耗,阳液劳损,喝一些这样的滋养品可以补..