皮薄弹,馅料饱满,清爽可口..
入伏以后,气温高、湿度大,容易中暑。一定要多喝水。饮食要清淡,多吃新鲜水果、蔬菜。还要补充蛋..
主食材鸡翅根10个、鲍鱼4个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分15个制作步骤..
桂花肉是一道传统的美食,用的是猪梅花肉,肉质相对来说更加鲜嫩美味,经过2次油炸之后外酥里嫩,..
【芙蓉蟹斗】传统名菜,这次把蛋清糊做成芙蓉花的形状,让其与菜名更搭配。..
荷叶蒸五香肉咸度适中,有着浓浓的荷香味,不油腻,非常好吃。..
主食材明虾适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(其他),共分15个制作步骤..
人少,买只芋头可以吃几顿,做了几个菜还没吃完,这次加点豆腐,刚刚买回的开洋做个豆腐羹,味道好..
主食材莲藕一节,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
培根炒莲藕,俺是第一次这样的搭配。没想到还真是不错呢,莲藕的清淡爽脆吸去了培根的油脂,使培根..
冬天的青菜打过霜后更香糯,配上菇类和其它素菜,营养更丰富,味道更好。..
端午节我都要包粽子,但是这个造型的粽子还是第一次包。第一次看到这种包法的粽子是在婆婆家,弟妹..
江南水乡,四季有虾。尤其是春末夏初,虾体中的氨基酸最为丰富,口味最佳,且其时虾脑丰满,鲜香肥..
主食材五花肉适量、糯米适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分10个制作步骤..
夏天,天气热得让人没有胃口,今天做了一道蒸豆腐,加入番茄酱,酸酸甜甜的,又少油,特别开胃..
主食材牛肘子500克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(酱香),共分13个制作步骤..
虾中含有2的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍所含的人体必需氨..
主食材藕适量、猪肉馅适量、红辣椒适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分15个..
冬瓜含糖量低,水分含量较高,肉质细嫩,味道鲜美,清爽可口,有利水、清热、消痰、解毒的功效。..
主食材西芹适量、虾仁适量、蘑菇适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共..
这款菜,搁过去还真是过年杀猪宰羊时才能吃上的一款菜。肠子是最难清洗、最费功夫的,我记得用筷子..
烧茄子是我最爱的一道菜,茄子软软的非常入味,加上肉片的香味非常下饭,每次吃都要撑到。不过过去..
腌笃鲜,笃出浓香的一锅春天味道,笋的芬芳加上一点咸肉的醇厚,一大碗也很快就见底了。..
主食材五花肉2000克、梅干菜300克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分16..
主食材鸡蛋两枚100克、瑶柱一枚18克、青豌豆15克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(葱..
主食材猪五花1000克、大葱50克、姜50、大料50克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(..
龙井虾仁是杭帮菜里比较具有代表性的一道菜。这道菜已经放了三四天了,每天上来都看到有人在上这道..
小时候没什么零食吃,要是老妈做一份甜酒酿,那算是最吃的美食了。现在想吃的话,什么时候都可以做..
这是一款简单易做但让人垂涎欲滴的肉类食品,限于我的拍照技术有限,没能担当起颜值爆棚的责任,但..
主食材鲫鱼适量、莲藕适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
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