浙菜菜谱-P18

主食材蹄髈630克、冬瓜250克、青菜180克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),..

用自制的糖醋、酸茭头、酸姜制作盐焗鸡,味香浓郁,酸甜可口,风味独特。..

主食材糯米200克、红豆沙适量、红糖适量,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(甜味),共分11..

今天是农历的二月初二,俗称二月二龙抬头。在这天家里都会准备一些炒黄豆、炒豆萁等。也就是俗称蝎..

1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮..

主食材毛蛤500克、大蒜2瓣、醋5克、生抽3克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),..

主食材茄子适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
主食材鸭适量、笋干适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材豆腐干95克、莴笋叶65克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
给小朋友做的一道菜,有菜有蛋,营养丰富,漂亮好吃。..
最近美天好多人发春笋的菜谱,吸引我非常想吃,可是北方卖笋的还是比较少的,家附近菜市场几次都未..
过大年,捣麻糍。麻糍是仙居人过年必备的年货,临过年前,院子里的几家人会聚在一起,约上几个身强..
我是一个8后热爱美食的爱美大妞,我喜欢美食更喜欢美食摄影,潜心专研美食制作和美食摄影,感谢您..
白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富还有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低..
每年的三四月份,是野菜盛产的时候,适当的多吃一点野菜,对身体有很好的保健作用。野生水芹菜是一..
每年元宵节都会做食物,以往都是做各种汤圆,今年换换新鲜的食物吧——福袋,新年福运满袋。祝大家..
炒鸡蛋可谓是最简单最家常的一道菜了,基本属于零厨艺零失败。年夜饭里如果做一道“炒鸡蛋”,虽说..
天气冷了,这款豆腐必不可少,真正鲜美味,越炖越好吃..
好久没吃冬瓜了,以前在家的时候妈妈会拿冬瓜来做菜,有红烧冬瓜,冬瓜排骨汤,鸡蛋炒冬瓜,但影响..
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分..
上次的糖炒地瓜吃的意犹未尽,只是家里没地瓜了,倒是有一大堆的芋头,如法炮制。芋头,很多地方也..
忙了半天,终于交了作业,虽然只有几个菜,可真是忙煞人了,难怪老公说我的架势像是办一桌酒席哈哈..
“春吃一口鲜”说的就是笋。笋含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,尤其是所含的纤维素,有促进消化..
虾仁涨蛋也算是比较有名气的中式家常菜。虽然类似煎鸡蛋,但是却又和煎鸡蛋有很大的不同。鸡蛋经过..
奶奶那一辈传下来的菜,千张中融入了豆豉的香味,特别好吃。..
夏至,万物生长繁茂到极点。此时,酷暑难耐,人们在饮食上更应该注意调配,多吃新鲜清凉的蔬果。..
这是一种比较常见的食品。但是妈妈们有时候会做得特别腻。所以桃子童鞋喜欢自己做的。基于桃子童鞋..
本菜特色:清淡鲜嫩,色泽诱人,营养丰富。做法简单,适合夏季的一道简单家常菜浙菜。..
主食材螃蟹适量、干虾适量、冬瓜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制..
汤果是宁波人冬至必吃的食品。宁波人有“吃了汤果大一岁”的说法。汤果跟汤团类似,都取“团圆”、..