做奶黄包的时候还剩下些奶黄馅,就做了些冰皮月饼。做好的月饼洁白如玉,外皮软滑爽弹,内馅奶香十..
记得小时候,每到七夕节,老妈都会烙点巧果,我们当地叫巧饼儿,那时候没有烤箱也没有电饼铛更没有..
爱上抹茶没商量我们家的冰皮月饼重头戏还是抹茶这次不同的是,把抹茶加到馅里面了。这月饼也是前几..
已经很久没吃到饺子了,本来想吃酸菜馅儿的饺子,但是满市场买不到散卖的整颗酸菜,老公挑剔就是不..
椰汁咖喱虾,东南亚风味。这是某日早上儿子的早餐,他用来拌面条吃偶尔的,奢侈一次。..
主食材南瓜500克、糯米面50克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分14个制作..
长这么大还没有包过粽子,以前有妈妈包,现在就自己学着包,网上看了好多做法,精华就是米和喜欢的..
说是脆口,是因为在肉馅儿里面加了点藕丁,所以就有了藕特有的咔嚓咔嚓的口感。其实我本来是想加荸..
南瓜饼是很大众的一款的甜点小吃。不过一般南瓜饼都是用油炸而成,我这款南瓜饼确是蒸出来的。口感..
前几天相机被朋友借去,照片忘记拷下来。端午节过去好多天了,到现在才能发菜谱。网购的彩色西米是..
“这是一道家人团圆,过年过节必不可少的菜。”..
今天恰好是七夕节,牛郎织女的美好传说,大家都不会陌生。七夕又称为中国的情人节,也是中国传统节..
从冰箱里拿一块肉出来,化开后才发现是羊肉,羊肉就羊肉吧,加一个洋葱做馅,包几个饺子煎了吃,女..
作料最常见:葱姜蒜,油盐酱醋糖而已,唯一多加一味蚝油,也是家中常备的。手法最简单:1、排骨不..
雨花石果酱汤圆】,平时家里很少做汤圆,但马上元宵节了,汤圆是一定要吃的哈,昨天用紫薯和蓝莓果..
用桂花姜茶做汤底,驱寒,除湿,暖胃,绝对胜于煮过汤圆的面粉水加糖元宵节快乐..
今天腊八节,简简单单做道【七宝五味粥】,初听这名字,一定觉得好“作”吧呵呵简单的一道粥,取个..
圣诞节的气氛越来越浓了,今天是平安夜,大街小巷都挂满了圣诞树的装饰,家里没买圣诞树的亲们,亲..
这款水煎包是我模仿做出来的,那次和老爸老妈他们去一家粥店吃午餐,上来的水煎包很是诱惑了我一下..
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,..
又到一年圣诞节,姜饼自然是增添气氛的绝佳甜点。而上海近日连续的雾霾,让雪人都戴起了口罩,安全..
主食材火鸡一只3斤,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步骤..
万圣节为每年的11月1日,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善..
主食材黑芝麻馅适量、南瓜适量、白糖适量、糯米粉适量、面粉适量,制作难度未知,耗时一小时,菜式..
西安众多小吃中,甜食不算多,大都是回民做的回民街的甑糕,凉粽子都是美味甜食,但是要说的甜食那..
年的脚步越来越近了,除夕夜的家宴开始构思了,美味与寓意并重。所以,红烧类的大菜必不可少。新的..
庚前段时间看了部穿越剧,里面有做汤圆,庚问我汤圆怎么做,难做吗,想做汤圆吃,由于那几天工作懒..
主食材高筋面粉300克、酵母3克、糖15、盐3克、水160克、橄榄油15克,制作难度简单,耗..
主食材糯米粉100克、黑芝麻10克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分11个制..
在物质条件不怎么丰富的年代,猪蹄、猪头、猪下货曾经是年节的大“福利”。我清楚记得,每到年下,..
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