面包机食谱。看到这个配方的时候有些疑惑:面粉用量185克,小麦胚芽用量35克,加起来正好是此..
做了蜗牛面包的时候做了奶黄馅,也是好久没吃奶黄馅了,孩子喜欢的不得了。所以,做这款面包的我还..
把孟老师的红豆面包改成蓝莓,因为没有红豆沙,蓝莓酱倒是不少。自制的蓝莓酱,因为怕坏掉,水分收..
这款加了红糖和可可粉的小餐包因为是高温喷蒸汽烘烤所以面包外皮略有酥脆的口感但是内心十分绵软味..
面包还是自己做的吃得放心,自己做的面包料足,而且食材都是自己备的,配上米粥或者牛奶,当成早餐..
主食材高粉500克、酵母8克、细砂糖50克、盐10克、奶粉15克、水280克、黄油50克、片..
昨天下午做的排包,本来想着就要多揉点面多做几根,拿出面袋子才发现一袋1的粉又没啦,新买的两包..
自从面包机来到我家,我家吃面食真是比吃饭还多了呀这在以米饭为主食的湖南,还真是少见哈有多少同..
完全全麦,不搭一点高筋粉。从来没揉过纯全麦粉。未揉之前,各种猜测:会不会不容易出筋会不会出筋..
亚麻籽不含胆固醇,富含纤维和3脂肪酸,3脂肪酸属多元非饱和脂肪酸,是人体细胞结构中最重要的成..
女儿看到了兔子面包,特别高兴让我也做,可是我做的没人人家做的可爱啊。用巧克力画眼睛要可爱些。..
奶香味十足的奶油吐司,真的好好吃。..
有些日子没有做面包了,俺一直好好滴努力,做出更好的作品此款面包用料没有特殊材料,操作上也是很..
小耿喜欢吃蛋糕,面包,以及含有淡奶油的东西,所以小耿的姑姑也会经常送来点面包房的券,有时候看..
想要漂亮的辫子面包,又要有馅料的面包,如何兼得呢将将尝试一下我的枣泥香蕉辫子包,甜蜜的枣泥和..
上次做了热狗,家里人觉得还不错,这次继续学习做香肠面包。烤好的香肠面包做早点很不错哦..
主食材红心火龙果汁160克、全蛋液40克、盐2克、糖50克、黄油35克、面包粉350克、酵母..
北海道面包百吃不厌,柔软的组织犹如婴儿的肌肤,将北海道配方的面包花样化,不仅仅局限于吐司面包..
在没有烤箱的情况下,完全可以借助于面包机,一样能做出好吃的土司,在高粉里还掺加了普通面粉,效..
芝士粉就省了。当初动过置备卡夫芝士粉的心思,为着孟老师的面包。后来放弃了。除了那几款面包,它..
这个长形的面包,不知道它的原本名字叫什么,很象长长的柳叶和叶脉,且叫它柳叶餐包吧。..
主食材面粉300克、玉米油45克、绵白糖50克、奶粉30克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时数小..
酸酸甜甜的果酱配上面包特有的香味,再加上香甜的蔓越莓馅,丝滑的巧克力,一定会让你赞不绝口..
主食材高粉350克、豆沙馅200克、酵母5克、温水170克、白糖60克、盐2克,制作难度简单..
好诱人的一个大葡萄串,既好吃又好看。烤出来以后,那个心情啊,得意的简直要飞起来了。..
这款面包口感香甜、组织柔软、果香味浓,富有弹性,酸酸甜甜的果肉,伴着甜甜的面包,别有一番滋味..
黑米豆沙内馅香甜有感,南瓜香甜。..
玩烘焙的都知道面包一般分有直接法,汤种法和中种法。其中“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面..
主食面包不需刻意搅拌到过于细致,只要呈现延展性即可;量大的面团需发酵,才更能让面包释放天然的..
主食材面粉250克、白糖5克、干酵母4克、水100克、盐2克、鸡蛋40克、火腿肠1根、植物油..
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