家常菜菜谱-P2865
糟溜鱼片
糟溜鱼片是以香槽酒调味烹制的北京地区特色传统名菜,属于京菜系。南北方食客都很欣赏。这次还加了..
冰镇小龙虾
比起传统得小龙虾,冰镇龙虾清淡不油腻..
好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝
炎炎夏日适合来一盘清爽开胃酸酸甜甜的凉拌菜。当然冬天也能做冷盆。其中用到了自己做的花生酱和自..
梅干菜焖猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它在烹调过程中转化成明胶。明胶能结合许多水分,有效改善皮肤组织细胞..
蒸洋槐花
主食材洋槐花适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
火鸡面鸡蛋卷
前阵子中了火鸡面的毒,这个鸡蛋卷我是从网上学来的,里面芝士拉丝味道不错。..
油泼雷笋
雷笋是春天的馈赠,其味道鲜美,甘甜脆嫩。..
干锅牛腩
主食材牛腩适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
紫甘蓝拌穿心莲
穿心莲清热解毒,凉血消肿。治急性菌痢,胃肠炎,感冒,流脑,气管炎,肺炎,百日咳,肺结核,肺脓..
紫菜包饭
主食材海苔适量、米饭适量、胡萝卜一根、黄瓜一根、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味..
清炒西兰花
主食材西兰花500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分5个制作步骤..
海蜇头拌黄瓜
黄瓜是咱常见的瓜果类蔬菜,有清热、清肠的效果。海蜇头是海蜇的头部,与身体一样,富含蛋白质、钙..
豆瓣葱香炒虾
春节招客菜,快手好吃又简单。那我会选择海鲜机率大一点。回义乌二天了,约上好友们来家里小座,炒..
[东北]薄酥饼
这款“薄酥饼”做法并不复杂,可以根据自己的喜爱做成甜味和咸味的。用来当做早餐是不错的选择,既..
小野鸡炖蘑菇
野鸡,又名山鸡、雉鸡,分布于山丘和岗地中,但是现在食用的野鸡也都是人工饲养的为主。每年秋冬季..
海虾粉丝煲
龙口粉丝,是山东省的特产。用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。丝条细匀,光洁度高,质..
辣炒白萝卜丝
辣炒萝卜营养价值1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功..
早餐
西葫芦含有维生素、胡萝卜素、钙、瓜氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤等物质,具有很高的营养价值和食疗保健..
菠菜拌淡菜
淡菜,学名贻贝,在北方称海虹。可以用它来做菜、做汤或用盐水煮来吃吃。。..
亦简亦繁均是好味之家常阳春面
记得小时候,有一个周末的早上,从睡梦中苏醒的小豆丁陈毛毛同学被一阵老香老香的味道吸引,跑去厨..
发面葱油饼
主食材面粉1000克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(五香),共分10个制作步骤..
红薯粥
主食材红薯适量、糯米适量、大米适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分7个制作..
虾仁炒牛奶
感、滑嫩、香气四溢的虾仁炒牛奶..
蠔油草菇牛肉
蠔油草菇牛肉是经典的粤菜,由于地域限制,买不到新鲜草菇,只好用罐装草菇代替了。..
煎菜饼
大家吃莴笋时总会舍弃叶子不吃,其实莴笋叶比莴笋更有营养,我有时就拿来做煎饼,搭配着粥当早餐也..
米饭杀手
黄贡椒,辣椒属。成熟后通体呈金黄色,产于湖南省衡东县三樟乡,由湘江泥沙淤积形成的特殊砂质土壤..
咸肉杂粮菜饭
我们本地有一种带香味的青菜,叫香青菜,我们最喜欢用它和咸肉一起烧咸肉菜饭吃而一般都是用糯米和..
绿豆包
豆沙包往往是南方或者商家做的,而在北方,更喜欢带颗料的红豆馅,而红豆是替换成了红小豆,就是赤..
榆钱鲜肉煎饺
继续榆钱美食,放假第一天早起做了煎饺,自己用石磨面粉和的面擀的皮,把榆钱放在肉馅中增加了馅料..
蓝莓紫薯奶山药
主食材山药300克、紫薯200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分6个制作步..
