鲁菜菜谱-P53

火烧里面放什么,完全取决于你的口味啊记得家里那边有买肉的和素的,肉就是猪肉喽(跟豆角配暴好吃..

主食材豆腐1块,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分11个制作步骤..

馅饼是集主食和辅食于一身的好食品。或荤或素,或大或小,或包成圆的,或捏合成“合子”。馅料随意..

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血..

吴郡太湖产名食,以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名,故曰:太湖三白,此说约定俗成、年代久..

主食材蚕豆500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分8个制作步骤..

主食材草鱼适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
主食材五花肉300克、芋头200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分8个制作..
“鲜鲍焖鸡”——鲍鱼是曾经的名贵食材,是来自海洋的鲜味;走地鸡是现今的家常菜肴,是来自陆地的..
虾酱炒豆腐是北方山东等地民间流传的一道特色菜,其做法简单,用料少,味道独特,是较受欢迎的一道..
主食材五花肉600克、酱豆腐400克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分12个..
主食材鸡蛋3个、文蛤5个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
从小每到蛏子肥美的季节我妈妈都会给我们兄妹三个煮这个汤。不花哨不昂贵不复杂却保留了食材最原本..
现在基围虾挺便宜的,我们这里15元一斤,鲜活的,个头还很大。基转虾的烧法很多很多,白灼的,椒..
这是很久以前做的了,现在看来依然记着这菜的味道刚开始学做菜的时候总是不走常规路线一般都是肉丝..
蒜烧小黄鱼是鲁菜中的胶东菜中很有特色的菜式之一蒜烧小黄鱼以小黄鱼为主要材料烹饪以蒜香为主豉香..
主食材花蛤适量、豆腐适量、金火火腿适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(其他),共分8个..
新年的时候在娘家,特开心得,兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起..
主食材青尖椒250克、豆豉一小把、蒜末与豆豉等量的,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣..
想尝试这个菜很久了,今天献丑,有几张照片没来得及拍。..
主食材莴苣一根、五花肉一块,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
儿子下了兴趣课我只接带他到小市场买菜,儿子自己点菜了。喜欢吃排骨,要红烧排骨。到家我立马着手..
主食材老豆腐适量、肉末适量、干菜适量、红椒适量、韭菜适量、蒜茸适量,制作难度普通,耗时十分钟..
主食材羊肉1块、葱2根,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
网上买三文鱼就一起买了些大大的獐子岛扇贝,四元一个,餐馆这么大的起码十二元以上,自己弄出来也..
主食材猪肉适量、糯米适量、莲藕适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(原味),共分12个制..
主食材小鲈板鱼适量、洋葱适量、青椒适量、辣椒适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酱香)..
血蚶是一种小海鲜,蚶肉味甘咸、性温,入脾、胃、肝经;具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;..
主食材猪仔排2根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分11个制作步骤..
这个肉丝煎豆腐,味道浓郁,很下饭。..