今天买了一些三文鱼,肉切出来做了刺身,剩下的鱼皮被我用来做小炒,这道菜算是我突发奇想的创意菜..
黄金蟹甲,是诺爸给起的噱头菜名,本质就是蛋炒蟹,是我爸的拿手菜,这个是他手把手教我的。虽说做..
春天的花蛤肥美,价格也美丽,做法简单好吃。..
又到了吃小龙虾的季节,女儿超级喜欢吃,可又不能吃辣,特意做了蒜香龙虾尾,每次都吃光光..
主食材鱿鱼300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
虾仁搭配鸡蛋,简单又营养的一道菜。..
春末即将初夏之际,还在为一个冬天里屯下来的肉肉和干燥无光泽的皮肤麻烦么用超级营养的美味金枪鱼..
符合麻辣口味的人的茄汁大虾..
凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不..
香辣虾家喻户晓的家常菜,烹饪方法、使用调料各异,不管做法是不是正宗,只要适合自家的口味才最重..
记得我们小时候常常吃水煮荸荠的。那时候不象现在有那么多好吃的,常常一碗水煮荸荠,就是我们姐妹..
清甜爽口的荔枝,弹的虾球,无需太多调味,就很美味。..
十月金秋,大闸蟹又肥了吃货的餐桌上,少不了的就数这个了水煮螃蟹,肉嫩味鲜..
现在正是吃梭子蟹的时候,梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多,脂膏肥满,..
主食材小龙虾2斤、蒜泥1小碗,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(蒜香),共分10个制作步骤..
冰箱里有虾仁和鲜贝肉,用来炒芦笋,应该是好搭配,有红有绿,爽口美味,再加几粒红萝卜点辍,色味..
还是在饭店吃过一次,起初被名字所吸引跳水虾,好吸引的名字。上来之后,果然菜如其名,超级有诱惑..
主食材皮皮虾适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
最近爱上红烧后,我家饭桌上就多了一种菜式吃。做鱼的方式很多,觉得红烧还是最简单的,那天回妈妈..
虾肉蛋白质丰富,味道鲜美,热量低,烤的方式减少油脂的摄入,吃起来更加健康。..
鱿鱼口感弹,营养丰富,通常的做法是炸、炒或烤。今天的这道鱿鱼包饭,不用油炸,也不用烤箱,把鱿..
主食材鲤鱼适量、辣椒适量、蒜米适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分11个制..
其实这道菜是我们家饭桌上的常客,非常好吃的一道菜,我妈妈超喜欢,动不动就说买鱼来你做那个鱼片..
贻贝含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7胆固醇和24亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏..
外表金黄酥脆,肉质幼嫩爽滑的带子配以鲜艳的彩椒和鲜美的酱汁,绝对让你的视觉、嗅觉、味觉都得以..
阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾。红色,营养丰富,富含铁等元素,因是野生深海虾,加上全身红..
俗话说“清明螺肥似鹅”就是说清明前后的螺蛳肉质最肥嫩。螺蛳价廉物美,营养丰富,是一种高蛋白低..
主食材豆腐1块、虾4个、蒜粒3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步..
海蛰又名白皮子,在水产动物中属腔肠动物,水母科。外形似伞,身体分为伞部和腕部。其营养极为丰富..
蒜蓉粉丝蒸扇贝海鲜蒸菜,做法简单,但味道很好,蒜香、葱香、扇贝的鲜香,特别是粉丝吸收了上面的..
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