雪蛤是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠1多天，故称“雪蛤”。雪..

过年期间，家中水果泛滥成灾。太多吃不完，又怕浪费，多数都送人了，留下的苹果、芦柑、帝皇柑还都..

主食材花生适量、咸话梅适量，制作难度未知，耗时数小时，菜式口味（五香），共分10个制作步骤..

主食材鳐鱼翅一小块150克，制作难度普通，耗时数天，菜式口味（其他），共分33个制作步骤..

叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入..

这是我的拿手菜此方法可以用于炒面，炒饭。蔬菜可以再加入洋葱丝和包菜丝，素炒是因为肉炒岀来会很..

前天在制作排骨时煮了一些排骨汤，今天就用排骨汤做道煲仔类菜肴，制作此菜不需煎炒烹炸味道照样很..

猪颈肉位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布肉质鲜..

广东人早餐喜欢吃肠粉，咱家也不例外，制作非常简单方便..

冬季养生，首选大白菜。白菜，有一个别名：菘。明代名医李时珍在《本草纲目》中更写道：“菘(古称..

这道美食是家乡小食。..

收到的试用品加拿大野生北极虾还有最后一点点，今天用它做了一款色彩艳丽的烧麦，视觉跟味觉都极大..

不喜欢薄荷叶的就少放些。因为我家吃不了那么多凉粉，所以每次我就做一些。..

主食材鸡爪600克，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（五香），共分7个制作步骤..

灵芝可提高人体免疫力，具有保肝解毒、补气安神、止咳平喘、抗衰老，长期服用可益寿延年；罗汉果味..

新鲜的菌类我家闺女不爱吃，说有特出的味道。何况草菇了，草菇的味道比其他蘑菇的味道更加浓郁。不..

家里有一瓶叉烧酱就要过期了。刚好去超市看见这口感比较好的香干，就买了些回来，拌些叉烧酱烤一下..

透明的外皮，可以看到丰富的内心。是不是很诱惑..

家里还有一鹅腿，本来是想煮汤。但家里人说想拿它下酒。于是我就提早了二天将它腌制好，再进行烤制..

主食材田鸡适量、姜丝适量，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分10个制作步骤..

主食材荠菜2斤、青蒜苗150克、香菜150克、鸡蛋4个、干粉条150克、面粉500克、清水2..

今天又做了一回煲仔饭，用的湖南传统工艺土炕熏制的腊肠。其味道浓郁、肉质紧密、咸香，不是一般的..

我为嘛总是抵挡不了虾的诱惑..

今天是重阳节，给老人做了个小点心。外皮软糯可口，内馅绵软细腻、椰香四溢、非常适合老年人食用，..

某某人天天做早餐郁闷我，今天终于按捺不住爬起来做早餐，哼哼，知道她爱喝汤，我就天天炖汤喝，郁..

南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中..

冬季进补，羊肉自然是不二之选。我是比较喜欢吃羊肉的，一年四季都吃，冬季吃的就更多些。今天做的..

烟熏味的腊肠做萝卜糕，试过了吗广东人平常做萝卜糕都是用偏甜的广式腊肠，印象中吃过同事带来的湖..

蚝仔烙是潮汕地区的特色小吃，台湾、福建这边也常见。“蚝仔烙最正宗的吃法必须要配鱼露，切上一点..

水晶饼是广东的一种传统湿点晶莹剔透的的外皮口感带点爽脆又带点软糯里面的馅料一目了然晶莹剔透是..