荤菜菜谱-P72

主食材银鳕鱼两块,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分6个制作步骤..

以前做红烧鱼块都是裹上面粉或者淀粉入油锅炸至定型,但是在烧制的过程中,鱼块还是经常会散。这几..

东北名炖,我第一次做。很成功,吼吼~~~..

鸡柳用烤箱烤出来的更有味主要是不油腻而且肉质也很嫩制作起来非常方便..

下班路过一家熟食店,进去逛了逛,让柜台里那块卤猪肚动了心,于是,买了一个猪肚回家,配上芹菜、..

夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜,这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了..

主食材茄子4个、梅香咸鱼1小块、青辣椒2个、红辣椒半个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(..
有人说,意大利菜的口味是所有西餐中最接近中餐的,关于这点,亦有同感。香醉鹅肝配蚝油香醋汁,八..
新疆大盘鸡分两个类型:一个是沙湾的土豆青椒炖土鸡配皮带面,最近新疆流行的小土鸡焖花卷有点改良..
以往吃茄盒的时候都是裹上蛋液在锅中炸制,这次听一个菜市场的阿姨说蒸的比炸的还好吃,这次就试试..
虾都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰..
猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增..
豆鼓排骨我原来也做过,不过那是和我那位马虎的老爸学的。步骤非常的简单,虽然味道不错,但总感觉..
变着法子让孩子们爱上吃肉。..
炖菜很容易让人有足够的自信去尝试,尤其是满满一锅有肉有菜有汤汁的炖菜,所以说ll才会这么受欢..
糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负..
前段时间亲戚给了一盒鸡胗,今天想拿出来给炒了,没想到打开包装之后发现里面混了好多鸡心我想用我..
上次发了一道电饭锅焗鸡翅尖貌似很受欢迎,今天又分享一道黄金鸡翅尖。两个口味各有千秋,共同点就..
番茄猪蹄汤,特别适合这个干燥的季节。猪蹄富含胶原蛋白,能防止皮肤干燥起皱,增强皮肤的弹性与光..
主食材鲈鱼1条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分17个制作步骤..
主食材里脊肉适量、洋葱适量、青椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分7个制..
在家里做菜,自己家人吃,是可以随意搭配的,比如今天的芦笋和茭白,两者都是女儿的最爱,而且最近..
主食材五花肉500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
想吃很久了一直没有时间做今天去了早市买回来了中午做好了吃上了味道很好哦..
时隔许久,一直没时间再发布菜谱,最近做了道超简单的烤箱菜,过程虽然简单,但口味却毫不逊色,所..
在原来做酸菜鱼的方法上改良了一下,没有辣椒没那么刺激但是也酸酸的蛮开胃的,又增加了菜的量加入..
喜欢吃鸡翅,还喜欢麻辣的味道,今天做个与众不同的鸡翅吧..
从水产批发市场买的竹节虾,个头好大,用油煎一下后放入番茄沙司煨煮,口感酸甜适中,肉质紧实,非..
让肉鸡变好吃,滋味不输土鸡。..
要想吃到好吃的猪肚,清洗工作非常重要。..