老人菜谱-P1122
鲜虾蒸豆腐
简单、鲜香的一道菜。最特别的是豆腐,用的一种冻豆腐,不过跟普通豆腐冻过的口感完全不同,绵软、..
脆嫩双丁
夏天油腻的东西要节制,猪妈前两天荤菜有点多了,起了包包,调剂一下。脆爽的口感,让我欲罢不能。..
毛豆炒西红柿
毛豆炒西红柿这道菜也很适合大人孩子拌饭吃,营养健康,毛豆中含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘..
番茄肉片
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素和族维生素等。瘦肉则富含蛋白质和铁,把它们两个搭配来做菜,味道..
香甜槐花饼
我说你是人间的四月天,笑声点亮了四面风。轻灵在春的光焰中交舞着变换。你是四月早天里的云烟。黄..
家庭自制焖锅
“炒不如煮,煮不如蒸,蒸不如焖”,在家做上这么一锅热气腾腾的焖锅,美味暖在心窝想了解更多图文..
蚝油腊味炒年糕我?年糕5
习惯在蒸腊肉、肝肠、腊肉时,将切下的边角收集在一个保鲜盒冷冻;一来因为装盘不好看,再则口感略..
菰米瑶柱虾干粥
菰米和稻米是两种不同的东西。菰米是一种草的种子,外壳没有打磨,呈灰黑色,含有极高的营养成分,..
糯米馅汽水包
糯米馅汽水包是武汉特有的传统小吃据传至今已有半个多世纪历史.我们儿时就常吃.经过多年不断改进..
白切猪心
主食材猪心1个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
酸汤水饺
以前做菜总是严格按照菜谱,菜谱说要用蚝油绝不用酱油代替,说用鱼露立刻就买,导致家里堆放了好多..
丝瓜炒茄子
主食材丝瓜适量、茄子适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
非正宗做法的麻酱烧饼
家附近有个烧饼屋,每天多人排着长长的队伍购买,对于排着买东西这种事情,从来不爱凑热闹,所以也..
什锦炒窝头
前两天老妈蒸的南瓜玉米面窝头。今天就把一些蔬菜切丁、窝头切丁,来个大杂烩,没想到窝头炒了一下..
香葱炒茧蛹
老话说七个茧蛹顶得上一个鸡蛋营养的。茧蛹对于我们北方人是多数人都喜欢的一个美食。因为茧蛹也是..
海底椰无花果煲雪梨
最近嗓子痛,虽然吃西药见效快,但是大家都知道,西药吃多了容易会有耐药性,中药呢,味道太可怕啦..
酱爆洋白菜
主食材洋白菜适量、水淀粉适量、糖适量、酱油适量、面酱适量(黄豆酱),制作难度简单,耗时十分钟..
手撕蚝油杏鲍菇
很喜欢杏鲍菇的鲜甜味道和脆嫩的口感,要想做出鲜嫩又爽口的杏鲍菇,有一点诀窍大家必须记住,1:..
韭菜蛋饺
记得小时候最喜欢妈妈用韭菜做蛋饺,煎起来满屋子香香喷喷的。花盆里种下的韭菜长高了估摸着是时候..
苦藠炖大肠
苦藠,能通心阳,疏通血脉,降血脂,防止动脉硬化,是调理心脏病的食疗的上品凡是心脏功能不好的人..
茄汁甜辣脆皮豆腐
这是我家的保留菜菜,经常用番茄酱搭配甜辣酱、耗油,或者烤肉酱来做这道脆皮豆腐,儿子是特别喜欢..
简单朴素版肉酱意大利面
意大利面有很多中吃法,今天中午孩子要吃意大利面,但是因为外面大雨,家里食材有限,就做了这简单..
腊肉抱子芥
【腊肉抱子芥】很喜欢这个可爱的抱子芥第一眼看到这个菜就特别喜欢,问买菜的大妈这是什么菜,大妈..
牛肉煎包
主食材小麦面粉500克、牛肉末250克、牛心菜半棵,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咖喱..
起鳞香酥鸡翅根
不知为何,自己的胃很奇怪,一段时间会闻到油炸的味道就反胃,很长时间都不想吃。但有时又会很喜欢..
蛋糕寿司
主食材鸡蛋3个、植物油30克、牛奶30克、细砂糖50克、盐1克、低筋面粉50克,制作难度简单..
茄汁意大利面
一直很喜欢这款口味,很长时间没有做了,昨天忽然想吃拿来做,味道还是那个酸酸、甜甜、香香的,嘿..
鸡蛋韭菜包
第一次尝试做包子是98年的时候,那时家里买了烤箱,对烘焙和包子特别热爱,不过当时包子也只做了..
海鲜菇炒蟹柳
主食材海鲜菇适量、蟹柳适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
剁椒豆瓣酱
剁椒豆瓣酱,每年夏天都要腌一大坛。拌好的豆瓣酱放进坛子里,只要保持坛子外面水不干,可保期一年..
