烘焙菜谱-P106

前两天用剩的小米粥做了吐司,没想到特别好吃,都说小米有小人参的称号。这次特意煮了小米粥来做吐..

本想着做一个正常大小的红曲酥,结果忘了在包馅儿的时候要对半切开,才有自然的花纹。不过小点儿也..

从看到这期的活动内容,就打算做个马卡龙来参加活动,但我们这里这十几天都是阴雨连绵的,对湿度特..

燕麦的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防..

一道非常好吃的马芬,菠萝口味。..

最近大家都在做酸奶蛋糕,看得我心痒手痒口水不止,也跟风做了个8寸酸奶蛋糕,祝坛子里的姐妹们节..

今天这个圣诞树面包我用的是金龙鱼的面包粉和蛋糕粉,两种不同类型的面粉一起用,做出来的面包在保..
每天早上给上学的孩子带什么是件需要动脑筋的事,既要能唤醒沉睡一晚上的脾胃,又要符合孩子的胃口..
芒果慕斯还有另外一个浪漫的名字——法兰西情人。桔黄色的外表,细腻而又体贴,带着一股浪漫的气息..
喜欢吃烤鱼也不会吃辣,自己做个微辣的烤鱼吧,来瓶啤酒真爽啊..
泡芙源自意大利,自16世纪传入法国后,渐渐被赋予了喜庆示好的意义。而酥皮泡芙就是一种延伸,它..
预热圣诞节,梦悦在此先提前祝美天大家庭的朋友们圣诞快乐……y..
这只贱萌贱萌的熊猫你肯定熟悉,就算不熟悉它的名字,肯定也见过因为无论是谁看到它的表情都会产生..
香滑的布丁入口即化,因为有焦糖的加入甜而不腻,做法还很简单。..
记得这款饼干是童年时最爱的零食之一,一口一个,吃的十指留香。..
爱吃蛋糕的朋友们,对马芬糕一定不陌生,马芬糕份量不大可以装在小杯子中,又称杯子蛋糕。对英、美..
此款土司、香脆酥甜、操作简单、非常好吃、早餐或下午茶来一盘非常棒呀..
我和小朋友都喜欢吃汤圆,某段时间除常买汤圆外,还买了一堆糯米粉在家里,后来发现他的肠胃不太好..
海绵蛋糕虽然没有戚风蛋糕松软细腻,但是口感厚实、软绵有弹力,因其独特的风格而一直在烘焙界屹立..
日式炼乳面包,听大家说的太多了,最后忍不住也做了。果然如大家推荐的一般:香浓、绵软,让你吃了..
君之的这款梳乎厘芝士蛋糕,我已经长草一年多了,现在才来拔草皮,,这速度呀………………真的是入..
这款海绵蛋糕与传统做法略有不同,但做出来的海绵蛋糕依然具有很有的弹性及松发效果。配上巧克力榛..
推荐下这个面包,中间部位很香,我家丫头专挑中间部位啃,配方来自孟老师的1道面包,确实是很好吃..
我们喝豆浆一般都不会滤掉豆渣的,但很多喝豆浆时还是喜欢把豆渣滤掉,因为感觉豆渣会影响豆浆的口..
面包好吃,但是制作起来颇为费时。近几年,在美食界出现了一种被称为面包的美食,圆圆鼓鼓的外表,..
蜂蜜脆底小面包,甜蜜着我整个童年,我小的时候还没有蛋糕店,有的都是一些中式点心的小店,都在街..
主食材黄油43克、白糖28克、盐2克、玉米油30克、水30克、香葱叶25克,制作难度高级,耗..
不是正宗的阿拉棒,但可以作为宝宝的磨牙棒,宝宝在咬的过程中不易将其折断而发生危险,还可以缓解..
主食材高筋面粉300克、纯牛奶150克、鸡蛋1个、细砂糖30克、黄油35克、酵母5克、盐1克..
临近年底,又到了做糖的时候了,折腾了几天做了不少呢,光只是原味的就因为火候不同而做出了几种不..