烘焙菜谱-P205

小朋友最爱吃的葱香奶酪面包,隔三差五都要做一次。有面包当早餐配上牛奶又简单又方便,孩子爱吃妈..

主食材黄油140克、低粉210克、蛋黄1个、水25克、糖4克、盐2克,制作难度简单,耗时数小..

主食材糯米粉160克、玉米淀粉45克、玉米油45克、白糖45克、抹茶粉10克、纯牛奶220克..

奶茶的风头最近都被奶盖茶抢走了,作为资深奶茶控我表示不服,珍珠奶茶可是从中国红到韩国的l,是..

今天碰到几个朋友挨着个的说我最近胖了,我一直想回这样的话;我胖怎么了,是我凭自己的本事长胖的..

我做的是六寸,如果要做八寸,用量请翻倍哦..

此款饼干材料方便,制作起来相对简单,但口感超级棒的,当我咬下第一口时,好吃的难以言表,大满足..
橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢。香橙面包香甜浓郁,还有助于健康。..
对于热狗面包的记忆,还停留在学校。那个时候,一顿简易的早餐,一顿匆忙的午餐,一顿饥肠辘辘的夜..
主食材高粉270克、酵母3克、白糖30克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶120克,制作难度简单,耗时..
可以给小孩子吃的鸡米花哦。无油健康版。打成内茸也方便消化。六一给孩子们来一份如果大人吃,也可..
主食材无盐黄油125克、低筋粉200克、淡奶油90克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜..
主食材红枣干100克、熟山药100克、牛奶330克、酸奶100克、鸡蛋2个、糖粉60克、葡萄..
这个吐司依旧是深夜出炉,确切说,是凌晨一点多出炉的。因为面团揉好就已经是下午4点了,我去了超..
第一次做的披萨,自己发面做饼底,自己炒的披萨酱,烤出来感觉很不错哈..
作为一个烘焙新手的第一课就是威风蛋糕,它不仅可以作为生日蛋糕的底坯,单独作为早餐的主食也是很..
买了烤箱,忍不住想做最普通的烘培——面包,虽然是第一次做,看到金黄、喧软的面包热腾腾出现在你..
水墨花纹,每次都给你不同的感觉。..
记忆中的老式鸡蛋糕,小小的蛋糕,一口一个,有小时候的味道。这款蛋糕是全蛋打发的,烤久些口感扎..
披萨有薄底和厚底之分,一般来说薄底是意式的,厚底是美式的。事实上披萨与中国的各式大小馅饼有相..
主食材高筋面粉200、低筋面粉50、酵母3、细砂糖20、盐3、蛋液25、水142、黄油20,..
闺女最喜欢吃奶油蛋糕,外头卖的大多用植物奶油不敢让孩子吃,于是乎自己动手做,结果越做越上瘾,..
直角抹面,很多焙友们都说是硬伤,也经常有人留言,问我抹面要怎么抹其实,这还真不是三言两语能够..
很不错的一款零食还在为过年没有零食而苦恼吗赶紧做起来吧..
好久没来美天了,今天的蛋糕对于喜欢喝咖啡的我来说是无法抗拒的一款蛋糕。这款蛋糕的方子来自君子..
方子是以前在海蓝澜的日志中看到的,做过多次了,前几次表面都有挤上蓝莓酱,现在啥酱都没有,只好..
这是一款非常好吃的饼干——芝麻香,饼干脆,口感一流,真正嘎嘣脆制作过程简单,即便是新手做起来..
水果千层酥,看到那么多层次了吗一口咬下去,那个酥脆真的就只有亲自品尝才能体会到。..
椰蓉小餐包,做为早点,或者下午茶糕点,都很不错。..
这是这段时间一直折腾面包的最佳成品之前做的好几个一键式的吐司都是相当粗糙的,卖相实在是不好,..