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炒合菜的做法 炒合菜

合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品..

-海米酸菜蒸蛋羹的做法 -海米酸菜蒸蛋羹

专栏奖励的小熊煮蛋器拿来就一直热饭,感觉挺委屈这个精致的小家什,看里面送得菜谱主要是做鸡蛋羹..

酥炸香椿鱼的做法 酥炸香椿鱼

春天万物复苏,树上都挂起了绿绿的萌芽而有一种嫩芽,味道独特,可做成各种菜肴的就是香椿树的嫩芽..

拉条子炸酱面的做法 拉条子炸酱面

主食材小麦粉200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分10个制作步骤..

萝卜丝糊塌子的做法 萝卜丝糊塌子

就是这个糊塌子,我只尝了一块,并抢了一点切了两个小三角拍片子,其余都被我儿一口气米西掉了。你..

京酱扒全茄的做法 京酱扒全茄

主食材圆茄子5根、猪瘦肉100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分8个制作步..

老北京的宫廷风味著名大菜“乌龙吐珠”的做法 老北京的宫廷风味著名大菜“乌龙吐珠”

圣诞节来临之际,在下为朋友们做了一道拿手的家宴大菜,并在此祝愿朋友们圣诞快乐也祝来年万事如意..

炒合菜的做法 炒合菜

炒合菜是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的..

京糕桂花梨丝的做法 京糕桂花梨丝

京糕拌梨丝是天津地区汉族糕类美食,以京糕天津鸭梨白糖为原料.京糕梨丝色鲜味美,回味无穷风味别..

京酱肉丝的做法 京酱肉丝

主食材瘦肉300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分8个制作步骤..

爆炒肝尖的做法 爆炒肝尖

猪肝味甘、苦,性温,归肝经有补肝、明目、养血的功效。含有丰富的蛋白质,但胆固醇含量也很高,不..

牛肉懒龙的做法 牛肉懒龙

主食材面粉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..

京酱猪蹄懒人版的做法 京酱猪蹄懒人版

在以前的日志里也总结过京酱猪蹄的作法。不过炎热的夏天里,面对着灶火真是要不小的勇气。我经过尝..

毛豆烧茄子的做法 毛豆烧茄子

其实我家很少烧茄子的,因为我总觉得我驾驭不好它但是,真的做起来也没有那么难也许是很久没有吃茄..

酱香肉丁疙瘩面的做法 酱香肉丁疙瘩面

中午吃饺子剩下一点面,本想晚上给孩子烤个披萨呢,谁知下午就不爱动了,就改了主意吃猫耳头吧。谁..

美味炸酱面的做法 美味炸酱面

主食材面条250克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分7个制作步骤..

麻豆腐的做法 麻豆腐

麻豆腐与豆汁是同一属性,由同一种原料和方法制成,是制造绿豆粉丝和淀粉的下脚料,发酵后的豆汁用..

烤鸭的做法 烤鸭

主食材白条鸭适量、葱适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(其他),共分6个制作步骤..

京酱肉丝的做法 京酱肉丝

这是家里来客必做的一道菜,酱香浓郁、肉丝细嫩相当受欢迎了,尤其是每次三爷爷来哈尔滨这菜是每天..

肉圆儿穿新衣-『群仙喜迎春』的做法 肉圆儿穿新衣-『群仙喜迎春』

首先,伦家8素标题党,因为原版就叫这名儿尽管我实在看不出来这盘里哪来的群仙,哪来的春,我赶脚..

洋葱鸡丁炸酱面的做法 洋葱鸡丁炸酱面

单位请来了一位老外,教大家学习外语、练习口语,为参加省局的一个英语竞赛做准备,我也有幸参加了..

详解葱爆羊肉的制作细节及口味特点的做法 详解葱爆羊肉的制作细节及口味特点

天气渐渐冷了,也到了该补补的时候了。羊肉是首选,这个季节的的大葱味道也是很不错滴,所以今天就..

驴打滚的做法 驴打滚

主食材糯米粉300克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..

二伏炸酱面的做法 二伏炸酱面

伏天,一年中即热又潮湿的日子,不过他不是一年中最热的一天,而是最热的一段时间哦,有国外媒体称..

豆皮香椿卷的做法 豆皮香椿卷

最简单的做法才可以保留食物原有的鲜美味道,今天给大家介绍一种香椿的小清新吃法,伴着劲道的豆皮..

家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑

主食材内酯豆腐一盒、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..

青豆炸酱面的做法 青豆炸酱面

昨天看着提交的还是十几篇的炸酱面,今天已经有三十多篇了,大家好积极,美食家里又是热闹非凡,活..

沙琪玛的做法 沙琪玛

沙琪玛是我百吃不厌的小吃,馋的时候来一块,饿的时候吃两块管饱,早上可以配上一杯牛奶当早餐,下..

栗糕的做法 栗糕

在我们这儿、栗糕还有一个名字叫重阳糕,一年中也就只重阳节前后几天才有卖。自己做来啥时想吃都有..

豆丁炸酱面的做法 豆丁炸酱面

用炸过的豆腐来配炸酱。炸过的豆腐很有嚼头,吸足了酱汁,咸鲜适口。..

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