晚餐菜谱-P1538
香煎多宝鱼
新鲜的多宝鱼用橄榄油煎熟,肉质鲜美。..
黄豆焖小鱼
黄豆焖鱼,儿时爸爸这样烧的:葱、姜、米酒、生抽,那是纯野生小鱼,或自家养殖的鲤鱼,那是吃了还..
草籽年糕
草籽是我们这里的土话,学名叫紫云英,我们小时候家家田里都种,田间每年这个时候就是一片碧绿,等..
水蒸鸡
主食材鲜鸡1只、北芪3克、姜5克、白芷2克、当归5克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸..
西芹炒鱿鱼干
鱿鱼干是海产八珍之一了,选购时,先以味道来判断,闻起来不要有剌鼻的霉味。鱼干体形完整、光滑洁..
冬天里凉粉也暖身
一杯甜豆浆一根油条是最经典的早餐吃法,可惜我这人不大爱好甜食,豆浆也只喜欢咸味的,家里的豆浆..
西红柿肉丝面
晚上问儿子想吃啥,儿子说想吃面条,于是就把中午炖的肉切一些,再放两个西红柿做了一碗西红柿肉丝..
炒馒头丁
主食材馒头适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
扣南瓜
材老南瓜半个,精盐,调料:油辣椒酱,调味鲜,李锦记生抽,方法:1、老南瓜冼净切片,2、撒上适..
炒萝卜丁
主食材萝卜1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
醋溜土豆丝
主食材土豆200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分6个制作步骤..
小炒牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。适用于中气下陷、气..
青椒土豆片
青椒土豆片,很家常的一道菜不仅做法简单,味道清爽,并且营养丰富..
清蒸金鲳鱼
海鱼,金鲳鱼也叫黄腊鲳,金鲳,鳍边金黄色,鱼骨较硬,扁圆形,金鲳鱼肉细嫩,味鲜美,多数用来清..
滑子蘑炒肉
主食材猪肉200克、滑子蘑350克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
油麦菜汆丸子
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素、1、2等营养成分,是生食蔬菜中的上品..
呲啦一声响-[油泼蒜香蒸茄条]
茄子吃油大家都知道,所以很少炸着吃,尤其夏天,但是这个季节正是吃茄子的好季节,家里面就常常蒸..
清蒸小黄花鱼
主食材小黄花鱼适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分11个制作步骤..
豆角回锅肉
5、6月正是吃豆角的时节,姨姐家送来了自家种的新鲜豆角,所以就做了个回锅肉炒豆角。..
鱼香肉丝
主食材里脊肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
处理苹果醋的边角料
主食材醋泡苹果适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
家常小炒
黄豆芽据有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素2缺乏..
烤鲳鱼
今天忙的跟大狼狗一样,等到去菜场的时候人家都快收摊了,没有买到顺眼的鲳鱼,家里那个又指定要吃..
油炸桃花虾VS.虾油
守着一个海,每年不同季节都有各种应时海鲜吃。桃花虾顾名思义,就是在桃花盛开的时候上市,上市的..
排骨菠菜汤
菠菜富含纤维,有促进肠道蠕动的作用,可通肠导便。如果你正在减肥或者想要减肥,那么菠菜就是不错..
冻豆腐炖海带
主食材冻豆腐适量、海带适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
清炖狮子头之清爽少油版
传统的扬州狮子头,讲究的是三分肥七分瘦,经过切制、调味、摔打等多道工序,从来达到细腻绵软却又..
酱煨蛋烧肉
小的时候、这是过年过节才能有的菜菜现在也是过年节时必不可少的一道传统菜,我们家亲亲爱吃平常也..
红烧茄子
红烧茄子是一道非常简单的家常菜,做法各有不同,但味道却是一样的可口哦..
果汁白菜
主食材白菜适量、黄瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分6个制作步骤..
