看了几天世界杯,总结出以下几点:1、比赛开始前把某人和小孩的房门关个严实,以防进球或准备进球..
我上次做肉末咸薄饼,发到网上给网友发现了“末”字倒过来了,好“淤”啊(这次不会了)..
用青椒、美人椒、胡萝卜炒的肉片,起了名字叫双椒小炒肉,拍出照片来,红红绿绿的也很好看。..
这是一道典型的中西融合菜品,西餐的原料鹅肝,搭配中式特色的酥皮,西式的摆盘,加上中式的调味,..
白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,白萝卜也是很好的入汤食材..
今来一款下饭菜,祝大家七月安好..
很好吃的豆腐丸子,外酥里嫩,蘸些椒盐更是美味。..
这个是年前做的丸子,这样过年的时候就可以偷下懒,多做些放冰箱冷冻着,随吃随拿,方便呢..
清炒豆苗,清淡可口,咸香适宜。豆苗的清香,在此菜中得到了突显。..
主食材牛肉适量、香菇适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
主食材芒果适量、小麦淀粉30克、糖粉50克、淡奶油200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口..
冬季不但要储存体力为来年的【春生夏长】做准备;又要有足够的能量抗寒御病。【美丽是吃出来的】经..
春天的时候没有赶上回家吃新鲜的春笋,还好现在有妈妈晒的爱心笋干。今天又有同学送来的家养大公鸡..
这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出,看韩剧、港剧,一部接一部,长时间对着电视,打断平时自..
韭黄吃起来会感觉降低了许多韭菜的那股辛辣味儿,但却保留了韭菜的原始淡淡香味,这是由于韭黄在避..
羊肉鲜嫩,营养价值高,具有补肾壮阳、补虚温中等作用。..
秋季来了,又到了火锅,干锅盛行的季节,我家也不例外,我一向是重口味爱好者,大夏天也离不开火锅..
火焙鱼前半生复杂曲折得很,后期制作却简单至极,略加些豆豉、辣椒和姜蒜,更是鲜香辣爽,像极湖南..
用砂锅炖鸡可以全部利用起来,今天食尚在家尝试用半只鸡来烹调,出来的成品相当完美,鸡肉口感嫩滑..
这个红烧肉吃起来满嘴的清香,入口即化,甜而不腻,满满的幸福全家的最爱米饭的杀手我做过很多版本..
主食材平鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
夏季是豇豆大量上市的季节,上午亲戚送来一大把鲜嫩的豇豆,今天就来烧个干煸豆角,自家动手,味道..
杏鲍菇质地细嫩、口感扎实,具有杏仁香味、鲍鱼口感,所以叫杏鲍菇。撕得极细的杏鲍菇挂着咸蛋黄和..
主食材冬瓜1块、鱼丸150克、干大虾5-8个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
带鱼的味道鲜美,很多人都喜欢,以前做过红烧的、清蒸的、煎的、炸的,唯独没有做过烤的,好多美食..
主食材排骨600克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
很多粤式餐厅都有做叉烧,我和女儿都很喜欢吃,喜欢蜜汁的甜,喜欢烤肉的香。为了吃到更放心的肉,..
感觉年的脚步逾来逾近,今年可能会回妈妈家过年,所以先把年菜系列尽可能做完。我相信很多朋友们除..
主食材猪肘适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分16个制作步骤..
主食材排骨300克、土豆1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸香),共分13个制作步骤..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜