这款红酒山楂汁泡制的西瓜皮经过冰镇后，酸甜可口，可作为夏天的开胃小菜。..

自从鲍叔的旅游圈随着追星步伐从广东偏移到上海，江浙菜和本帮菜养得鲍叔这探店的口味也愈发偏甜，..

酒糟可以算是上海一大特色。本人也是酒糟的爱好者。在家里做上这么一碗酒糟毛豆和朋友老公喝喝小酒..

主食材五花肉适量、山药半个，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（原味），共分9个制作步骤..

红枣是【天然维生素丸】这道用红枣烧五花肉的历史不算悠久，因其滋阴补血易于消化和吸收却最受欢迎..

主食材鳝丝500克、茭白350克，制作难度高级，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分10个制作..

主食材五花肉500克、油豆条400克，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（咸甜），共分10个..

主食材肋排半斤，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（酸甜），共分10个制作步骤..

自己研究出的做法。糊状口感更像蟹粉..

主食材葱花适量、面条适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（葱香），共分8个制作步骤..

一直很喜欢吃南瓜羹，原来做过奶油的，银耳的，这次做个椰香的，还添加了香蕉，真的非常好吃啊～除..

主食材五花肉400克，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

酸甜适中，很开胃，偷师学来了人生至今第一次做出能包裹食材的炸浆炸的鱼排哦虽然是普通菜肴，发上..

这次做面托蟹我用到的蟹是“崇明老毛蟹”，原名中华绒螯蟹，因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之..

主食材五花肉适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸甜），共分11个制作步骤..

主食材鱿鱼适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（酸辣），共分14个制作步骤..

主食材草鱼适量、芹菜叶适量、鸡蛋适量、面包屑适量、葡萄汁适量，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式..

腌笃鲜，属于江南地区汉族特色菜肴，现已是上海本帮菜，苏帮菜，杭帮菜中具有代表性的菜色之一。此..

阳澄湖大闸蟹一直以来是人们餐桌上的必不可少的美味佳肴，做法更是多种多样，但是清蒸阳澄湖大闸蟹..

今天做一道既下饭又胃的小菜，叫做“杭椒炒茄丁”。在辣椒的品种里面，“杭椒”只是微辣的，做为配..

烤麸，是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海..

主食材大头鱼鱼肉适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（酸甜），共分8个制作步骤..

现代都市忙碌的节奏，做菜也希望可以简单又营养美味，家里经常会做些酱豆类的菜肴，可以让饭扫光，..

传统的扬州狮子头，讲究的是三分肥七分瘦，经过切制、调味、摔打等多道工序，从来达到细腻绵软却又..

上周末带孩子出去，到处都渲染情人节，尤其是鲜花店的广告横幅，萱儿问道：爸爸，再过几天到什么节..

上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点..

主食材面适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

儿子的最爱在儿子的强烈要求下，下午4点开始启动，6点多一点出锅。儿子吃了两个馍。儿子的肚肚圆..

吃了两天的火锅鲶鱼儿子提出严正抗议，今天再也不吃辣的了，没办法本来今天是想做尖椒炒五花肉的改..

最传统的红烧肉，干净，酥烂，不油腻。外面吃的红烧肉也不错，就是酱料香料味道太重，自己做的就要..