主食材高筋面粉400克、胡萝卜泥250克、鸡蛋1只,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味..
加入百里香、迷迭香、罗勒的面包卷,让味道即刻也灵动起来,仿佛置身于法式浪漫的花园中,犹如魔法..
带上自制的美食邀上亲朋好友一起踏青去吧。这款小餐包特别适合郊游踏青了,不大不小,不用分不用掰..
这两天的天气有点凉了,对于面包发酵有些影响,只要用面包机做第一次发酵,用烤箱做第二次发酵了,..
一向很喜欢烘焙,可一向又不喜欢黄油。并不是担心吃多了会发胖,而是担心吃多了会造成胆固醇增高,..
主食材高粉160克、低粉40克、酵母粉3克、白糖20克、奶粉8克、蛋液20克、水110克、无..
1月4日,肉桂卷日,也是瑞典民俗日,具有代表性的美食之一《海鸥食堂》关于电影美食,关于肉桂卷..
最近特别喜欢看国外的美食书籍了解世界各国的美食文化是一件非常有趣的事当看到美国的贝果立马被这..
丹麦辫子面包,用到了丹麦面包面团,她的外表皮香酥,内里面软,很是耐人回味。..
下午茶时刻,华夫饼和巧克力酱美味碰撞..
美味的港式菠萝包自家做,趁着五一的最后一天,在家做了这个面包,下午茶点心或者早餐都不错呢现在..
肉松面包卷是很普通的一款面包,但却是很经典最受欢迎的一款咸口面包。自己做好肉松,再做好面包卷..
主食材高筋面粉195克、低筋面粉90克、牛奶250克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸..
这也是起酥面包的一种,面团的制作方法和普通丹麦面包的制作方法一样,后面整形略有区别,做出的面..
百香果是一种南方水果,营养丰富,搭配蜂蜜泡水喝,非常好喝。这次我用百香果做磅蛋糕,烤的时候特..
主食材金枪鱼罐头半罐、法式长棍面包2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共分10..
圣诞节美食上有更多美丽的作品,真热闹,在此向美食家们问好,节日愉快。谢谢你们啦。俺不会做奶油..
泡芙,唛玩了三回第一回时间不够,关火后不久,转个头就闷着塌了。第二回,抚平点点工作做不好,整..
风靡网络的老式面包——我家最爱吃的面包之一用面包机做,改改配方,一键式操作,不怕麻烦可以中间..
主食材高筋面粉300克、酵母3克、细砂糖45克、盐3克、鸡蛋液25克、酸奶150克、黄油25..
主食材高筋面粉300克、细砂糖30克、盐1/4小勺、酵母3克、水180克、黄油20克,制作难..
小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华,是一种高蛋白、高维生素、低热、低脂、低胆固醇的营养品,含..
吃多了甜口的面包,来试一款咸口的换换口味。(方子来自小雪手工)..
面包表面有些开裂,关于此,我查找过原因,据说表面有铺馅料的话,就会比较容易开裂。对于这个解释..
手工做面包将近两年了。面包粉一般都是超市购买,最初用的是上一道的面包粉,添加剂太多。于是换成..
贝果是一种口感扎实,很有嚼头的面包,制作相对容易,不需要长时间的发面,个人感觉和咱的半发面饼..
上次做香肠花朵面包的时候剩下些汤种没用完,今天用同样的方子做了一些肉松面包。..
有点怀旧的味道黄金棒,象极了我中学时代吃的热狗。二十多年前,早已淡忘了东西,被我家小朋友勾起..
用料非常简单的一款面包,没有糖,用到的黄油也只有区区5克,应该算是法式面包,我没有法式面包粉..
方子参照雨夜妮娜,稍有变动,感谢分享。..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜