家常菜菜谱-P1628
小白菜虾皮合子
新鲜的小白菜,配上一把过油的虾皮,多余的调料不用放,也是香香的。而且小白菜和虾皮中富含钙,男..
萝卜蒸咸鱼
随着年龄的增长,有时特怀念儿时吃过的饭,怀念奶奶的手,总能烹出那么多的美食来。萝卜干蒸咸鱼它..
豆豉黄鱼
我们美妞最爱豆鼓了,有了豆鼓她饭也可以多吃一些。每次我下一些豆鼓提味,她就跟“捡黄金”是的低..
-酸黄瓜沙拉
大热天一盘清爽的沙拉最是诱人,酸黄瓜爽脆而可口,和丰富的食材拌在一起,既营养又开胃。..
家常素三丝
主食材青椒95克、千张110克、黑木耳5克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分..
培根金针蔬菜卷
主食材培根适量、金针菇适量、胡萝卜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个..
山东莲子福饽饽
在山东的胶东地区,过年最有年味的莫过于吃那白白胖胖的大饽饽。过大年,蒸饽饽,期盼来年的日子蒸..
春饼
主食材面粉适量、开水适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分15个制作步骤..
流沙包
主食材普通面粉500克、酵母5克、奶粉50克、温水210克、流沙馅材料:适量、咸蛋黄5个、黄..
骨头参烧四季豆
骨头参是在昆明读书时的同学送我的,是昆明市崇明县小街的口味,云南各个民族都有做骨头参的习俗,..
鱼生酱油︱花样刺青
海鲜刺身是将新鲜的鱼、贝、虾等作为原料,仅仅依照适当的刀法加工,享用时蘸食酱油与芥末来吃的一..
剁椒茄泥
喜欢蒸茄子吃,爽口,以前总是做蒜泥的,最近不这么吃了,原因是纳米可以吃辣椒的辣,但不能吃蒜的..
凉拌腐竹
主食材腐竹适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
三丝爆双鲜
三丝:洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜丝;双鲜:鲜虾、鲜鱿鱼——荤素搭配,营养均衡,富含优质蛋白和维生..
菠萝果脯
我曾经在一家商场买过一包菠萝果脯,儿子吃了,老说好吃,过了一个多星期,再去那商场,啊,不好意..
东北蘸酱菜
东北人爱吃大葱蘸大酱是外地人对我们东北人的传统“偏见”,现在的生活好了,不用再吃咸的东西来省..
南瓜馒头
这次的南瓜是小姨送的,特别的甜糯,而且颜色很深很漂亮,用来做糕点之类的租最适合的了果然今天做..
自贡跳水鱼
主食材鱼适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分6个制作步骤..
熏鸡腿
这道熏鸡腿我用的老汤卤制的,如果没有老汤,也可以像平时卤肉一样卤制鸡腿。再有,熏制的过程中也..
馋嘴什锦烤串
一直想试着用烤箱做次烤串,总是忘记买竹签,今天整理收纳箱翻出来上次买烤炉送的竹签,嘻嘻,立刻..
香甜提子玉米糕
金黄、松软的玉米糕,香香甜甜。健康的营养美食,总是我的最爰..
挺不了诱惑麻辣小龙虾
主食材小龙虾一斤,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分14个制作步骤..
回锅肉
回锅肉是一道经典的川菜,号称川菜之首,每次川菜厨师考级必考的一道家常菜。在重庆、四川几乎每个..
南瓜八宝饭
主食材小南瓜适量、糯米适量、黑米适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分12个..
酱烧鲐鲅鱼
鲐鲅鱼又称鲭鱼,和鲅鱼非常的想象,个头比鲅鱼小一些,肉质要粗一些。刺少,肉厚,富含蛋白质,再..
啤酒红烧肉
主食材五花肉770克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分14个制作步骤..
鲫鱼蘑菇汤
鲫鱼肉质细嫩,含有丰富的蛋白质,容易被人体消化吸收,具有益气健脾、利尿消肿、开胃调气、清热解..
自制蒜香猪扒
主食材猪肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分8个制作步骤..
川味肥肠面
主食材手擀面8两、肥肠4两,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..
香喷喷的鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿..
