主食材土鸡1只（光鸡净重800克）、香菇10朵，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（原味），..

主食材面粉300克、热水130克、椒盐适量、葱花适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸..

喜欢吃茄子，最喜欢的吃法是红烧，但是太油，偶尔吃吃还可以，试试加了甜面酱的做法，味道还真不错..

肝脏类的现在也就是羊肝吃起来还稍微放心些。今天买了一个羊肝，打算煮成五香的。冬天适当吃一点肝..

主食材豆腐200克、鸡蛋2个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

博山酥锅是山东淄博传统的节令佳肴。在以前一到过年就会有一句说法就是穷也酥锅，富也酥锅。也就是..

口袋饼顾名思义，饼的形状像个口袋一样。口袋里装些小炒菜，既营养又美味。我的微信公号【个性胜过..

鲐鲅鱼又称青占鱼、鲭、青花鱼、白腹鲭、日本鲭等，是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。鲐鲅鱼..

（信公众号Y9999更多美食实时推送哦。）糖醋排骨是我的拿手菜之一。每次来人聚会或者节假日餐..

鱿鱼须我家喜欢吃，但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须，没有味道还有异味，这次买的是干鱿鱼须，泡..

在闽南，一般宴席上在开席前都有一个凉菜拼盘，里面必有一格是凉拌海蛰皮。而宴席之外，无论是家庭..

中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效。花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低..

四喜鸭子是哪里的菜四喜鸭子哪个地方菜品四喜鸭子是哪的四喜鸭子的做法等。“四喜鸭子”源于民间，..

这个菜本也是早就做好的参加决赛的作品，因手伤好多了，昨天研究了新菜，所以这个就不当决赛作品了..

琉璃肉属正宗的山东鲁菜小吃，即将失传的美味所用食材虽全部为猪肥肉，但其酥脆香甜不腻，因其外皮..

宝宝菜。当时做这道菜的目的很简单，只是为了同时满足两个小朋友。大的六岁，不喜欢吃米饭，小的一..

关于煎鱼不粘锅我也发表一点我的心得：那就是下鱼到油锅前，油温一定要烧得很热，油不够热也容易粘..

面食是山东人的主要吃食。馒头，饼，，饺子馄饨，煎饼，花样繁多。葱油饼算是最家常的一种主食。口..

主食材罗非鱼适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分8个制作步骤..

微信上说这是一道国民菜，简单快手，今天就来做做，做好一吃立刻受到了爱人与奶奶的追究捧。亲们，..

春天是个交替的季节，也是尝鲜的季节，韭菜决定是这个季节不错的选择一直很喜欢吃韭菜鸡蛋馅包子，..

主食材鲤鱼适量、啤酒适量、腐竹适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分11个制..

主食材圣子螺800克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（酸辣），共分11个制作步骤..

红烧肉是家常菜教大家一种红烧肉的烧法，很好吃..

这个菜是参照我们泸州那边凉拌鱼，革新过来的。鱼肉细嫩，微带卤肉的香味道。我用了卤水加油辣椒，..

主食材大闸蟹4支，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（酸甜），共分14个制作步骤..

简单的花菜作为家宴菜之一也同样可以做出美味的今天去菜场第一次买了点有机花菜，中午用了点腊肉一..

主食材鸡脯肉半斤、胡萝卜150克、青椒两颗，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（清淡），共分..

宫保虾仁是一道普通的家常菜，既简单又美味，又是一道下饭菜。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的..

这种鱼的名字很多，黄辣丁，黄鸭叫，黄颡鱼，我们天津卫叫它嘎鱼。嘎鱼肉质细嫩，非常鲜美。昨天买..