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海米脆衣龙须面的做法 海米脆衣龙须面

营养丰富,鲜咸味美,早饭晚饭,都是不错滴选择的哈我拍图的时候,耽搁了几分钟,汤汁被面面吸收了..

沙煲狮子头的做法 沙煲狮子头

在这阴雨绵绵的天气里,宅在家里为家人做一顿美餐,会扫除阴霾,心情晴朗哦。我家小猪下单要吃狮子..

酸笋鱼片的做法 酸笋鱼片

家里腌制了一小坛子的酸笋。时不时拿些出来用来炒菜或打汤。某天突然很想吃酸菜鱼,可又不敢买外面..

懒人版糖醋排骨的做法 懒人版糖醋排骨

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,它肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味..

清蒸狮子头的做法 清蒸狮子头

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、..

扬子饼的做法 扬子饼

主食材猪肉适量、小葱适量、姜适量、小麦粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(葱香),共..

煮干丝的做法 煮干丝

主食材干丝适量、香菇适量、青菜适量、鸡汤适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共..

樱桃肉的做法 樱桃肉

做出的菜的颜色比这个颜色要鲜艳,相机没调好,拍的菜颜色不正常。还有肉冻下好切花刀,不喜欢吃肥..

砂锅版地锅鸡的做法 砂锅版地锅鸡

有肉有蔬菜有主食,有一锅够了。地锅鸡是一道传统名菜,起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区(徐州..

虾仁辣白菜年糕汤的做法 虾仁辣白菜年糕汤

很喜欢韩国年糕,韧韧的,糯糯的,配上辣白菜、时蔬和肉类,美呆了。..

鸭血粉丝汤的做法 鸭血粉丝汤

主食材回味鸭血粉丝适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..

梅干菜烧鳝鱼的做法 梅干菜烧鳝鱼

坨妈今天的这道梅干菜烧鳝鱼,自认比以上两家的还要好吃..

梁溪脆鳝的做法 梁溪脆鳝

梁溪脆鳝又称无锡脆鳝,是江苏的一道传统名菜,据说初创于清同治年间。口味甜中带咸,酥松可口。此..

当归鸡汤的做法 当归鸡汤

当归活血补血调经止痛,润燥,适当的放些肉类煲汤喝调理保健身体。..

龙井虾仁的做法 龙井虾仁

本菜特色:清淡鲜嫩,色泽诱人,营养丰富。做法简单,适合夏季的一道简单家常菜浙菜。..

淮安软兜的做法 淮安软兜

淮安软兜,这道菜选用笔杆粗的小鳝鱼烹制而成。成菜后鱼肉十分软嫩,用筷子夹起,两端下垂,犹如小..

油菜平菇的做法 油菜平菇

主食材油菜500克、平菇250克、尖椒一个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分..

开洋蒲菜的做法 开洋蒲菜

假期在家乡,自然要吃淮扬菜,开洋蒲菜就是这个季节的经典家常菜。以虾米调出蒲菜的鲜,成品非常爽..

黑芝麻青团的做法 黑芝麻青团

都说清明要吃青团,没这印象。据说,青团是用艾蒿艾青和面。也不知道这俩是不是同一种草,没见有卖..

红糖糯米藕的做法 红糖糯米藕

天冷了,来份红糖糯米藕温暖你的胃吧糯米藕通常是配糖桂花,现在天气冷了,改用红糖来煮,煮好的藕..

扬州煮干丝的做法 扬州煮干丝

扬州煮干丝是我们苏菜中的佼佼者,其色泽美观,干丝洁白,质地绵软,汤汁浓厚,味鲜可口。..

烫干丝的做法 烫干丝

主食材豆腐丝适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..

香辣黄瓜玉米虾仁的做法 香辣黄瓜玉米虾仁

主食材虾仁适量、黄瓜适量、玉米粒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分6个制..

盐卤水腌肓蟹的做法 盐卤水腌肓蟹

这个腌红肓蟹,是家乡人最喜欢吃的一般的腌螃蟹很多,常常吃的到,而这个腌肓蟹(母的梭子蟹),却..

盐水虾的做法 盐水虾

“冷荤”是各类酒席的前菜。客人落座后,可闲情逸致的欣赏那些美轮美奂的小拼摆,随即斟上一杯美酒..

盐水虾的做法 盐水虾

来美食家这么长时间了,看见大家做了很多美味的虾,有一个问题我始终没搞的明白,这虾为什么要去虾..

蚝菇扒菜心的做法 蚝菇扒菜心

在家中待客,就不比自吃了,菜要做的稍微漂亮些,太复杂没必要,太简单又拿不出手,所以,做菜久了..

桂花蜜山药的做法 桂花蜜山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论..

[江苏]三鲜烩肉皮的做法 [江苏]三鲜烩肉皮

每个地方都有自己特有的饮食文化,和地方习俗。包括宴席也是,许多地方有“无鱼不成宴,无鸡不成席..

糯米藕的做法 糯米藕

莲藕受到很多中国人的喜爱,不仅仅是由于它香美味,同时也由于它出淤泥而不染,在中国的很多诗词之..

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