其实一直比较喜欢吃鱼丸，但是一般都是用来煮汤或做火锅，不知道其他比较有新意的吃法。两种口味吃..

金秋，丹桂飘香。桂花为三大芳香树之一，清可绝尘、浓能远溢，自古就深受中国人的喜爱，被视为传统..

豆腐圆是我们本地的一种特色做法，选取嫩嫩的盐卤豆腐和上好的瘦肉剁细，加淀粉及调料和匀，做成扁..

朋友送的香菇酱有四种口味，麻辣的，香辣的，原味的，还有一种是新奥尔良味的。初次打开，看了看这..

看到家里一直放着一个藕，于是想到了自己一次也没有做过的桂花糯米藕，看了好几篇日志，于是尝试做..

操作1、将藕剁成细粒，姜用刀切末，鸡蛋打入干淀粉里少许水，按顺时针方向搅成全蛋糊。..

今天下雨，懒懒的不想起床，看着家里还有一段藕，正好昨天买的有五花肉，干脆来炸藕盒好了味道很不..

主食材去皮五花肉750克，制作难度高级，耗时数小时，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

蟹味菇别名：玉蕈、斑玉蕈、海鲜菇、胶玉蘑、鸿喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑营养分析：含有丰富维..

这道糖桂花凉粉，爽的凉粉，冰甜的糖水，香醇的花生，还散发着浓郁的桂花香味，真的是超级美味呢想..

正当季的一种海鱼五笋鱼，鱼肉软硬适中，煎、炸均可。..

狮子头是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。盛传1余年，具有色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味..

2多年来，随着中外文化的交流，豆腐不但走遍全国，而且走向世界。今天，世界人民都把品尝中国豆腐..

这道菜用料简单，就是比较费功夫。不过呢，当你做成之后品尝这道菜的时候，你会觉得所有的功夫都是..

大煮干丝是淮阳菜系的代表之一，其实是鸡汤煮干丝，淮扬菜最清淡，越清淡越吃得出食材本来的味道。..

主食材鸭腿适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

主食材猪里脊肉100克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（酸甜），共分14个制作步骤..

做为海边长大的人，鱼永远是餐桌上的永恒主题，各种鱼干更是餐桌上的经典下酒菜。鱼干的品种很多，..

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，本身没有什么味道，但是含有高蛋白质，加上蟹肉的鲜美两着完美..

秋天正是莲藕大量上市的季节，莲藕营养价值非常高，特别对于女性更具有很好的调养作用，对于改善气..

鸭肉属凉性食物是夏季饮食的清补佳品，到了夏天就会炖这道老鸭扁尖汤，里面加入少许火腿肉提汤的咸..

主食材藕适量、糯米适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分12个制作步骤..

主食材年糕300克、肉丝100克、小青菜3株，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共..

狮子头是扬州名菜之一“狮子头”，即扬州话说的“大斩肉”，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。..

立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受..

狮子头号称淮扬扒三头之一：狮子头，扒鱼头，扒猪头话说这是我平生第一锅狮子头，之前一直认为狮子..

主食材大白干适量、菜心适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分10个制作步骤..

天热了，胃口不再对大鱼大肉感兴趣，总是想吃带点汤汤水水的，正好去无锡出差带回了白干丝，索性来..

主食材猪肉馅适量、荸荠适量、青菜适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分11个..

主食材排骨适量，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（甜味），共分8个制作步骤..