热菜菜谱-P401
黑木耳口蘑炒鸡丁[图解]
菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃..
芥末粉丝黄花菜[图解]
主食材黄花菜适量、粉丝适量、香菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个..
正宗岐山肉臊子[图解]
上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战..
海派凉菜:蜜汁烤麸[图解]
这是一道上海的小凉菜,很多上海小吃店,都有,口味甜,但是很香,开胃。烤麸吃起来外面有点脆的感..
家传黄焖鸡[图解]
这道菜的独到之处:裹上鸡蛋液炸过的鸡块有一种特别的味道,过年时是我们家不可少的一道年夜菜。吃..
土豆焖鸡翅[图解]
主食材鸡全翅5个、土豆1个、胡萝卜1个、干香菇8个,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(酱香..
肉末炒粉丝[图解]
主食材粉丝150克、腿肉70克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步..
麻辣豆腐[图解]
主食材内脂豆腐1盒,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
丝瓜蒸粉丝[图解]
蒜蓉粉丝蒸丝瓜,一道由丝瓜、粉丝制作而成的家常菜,搭配蒜蓉,清淡又爽口,软嫩的丝瓜带着浓郁的..
虾茸豆腐泡[图解]
豆腐泡又称油豆腐。这道菜是油豆腐和虾的融合,然后三层调味,不但鲜而且入味,烹饪方式以蒸为主,..
冬日骨汤火锅[图解]
主食材筒子骨1根、鱼丸6个、菌菇6个、西兰花100克、葱适量、盐适量、香油适量、蚝油适量、生..
地三鲜[图解]
地三鲜是很有特色的一道东北地方传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭..
粉蒸排骨[图解]
基本上是零失误的一道菜,当我还是厨房新手的时候偶尔尝试了一次,然后就觉得,哇塞原来我也可以做..
干煸豇豆[图解]
东北的豇豆产量很高,豇豆炒肉,豇豆咸菜等,以豇豆为主的菜,东北饭店都是家常菜,这道干煸豇豆,..
糖醋排骨[图解]
关注微信号:感觉家庭的味道..
香辣狗肉[图解]
老是一个人在家,打不起精神来做菜,今儿个周末,老二回家了,做一个香辣狗肉来换换口味吧。..
韩式煎豆腐[图解]
这是偶那韩留归来的闺友教偶做一款韩菜,味道也是灰常灰常滴好,跟大家分享一下。豆腐可是好东西,..
酸菜鱼[图解]
主食材白鲢1条、酸菜2包,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(中辣),共分29个制作步骤..
台式三杯鸡[图解]
传说中的“三杯鸡”今天终于鼓捣出来了,其实一点儿都不难,只是自己太固守传统做法,而懒于尝试罢..
奥尔良烤鸡腿根[图解]
鸡翅根含有很多的维生素物质,尤其是含有比较丰富的维生素,维生素能够很好的保护视力健康,而且鸡..
家常鸡块[图解]
主食材鸡块适量、芹菜适量、大蒜叶适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分10个..
粉蒸软排豆腐[图解]
软排骨少肉多,口感鲜嫩,适合清蒸、粉蒸,底下铺上一层豆腐,使其带肉汁后更美味。..
红烧长江鲫鱼[图解]
主食材长江鲫鱼一条、葱花适量、生姜适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分8个..
烤小羊排[图解]
俺家孩子爱吃烤肉。外边卖的,吃起来总是不放心。买了些比较嫩的小羊排,考了给孩子们吃吃起来,放..
西红柿炒鸡蛋[图解]
西红柿炒鸡蛋,是百姓家庭中一道普通的菜肴,材料都是日常可见的,但营养丰富,吃起来酸甜可口,因..
蒸芙蓉蛋[图解]
主食材鸡蛋3个、西红柿半个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(葱香),共分13个制作步骤..
山楂小排[图解]
这道山楂小排听名字就很有感觉吧,相信很对喜欢酸甜口朋友的胃口。山楂的果香给小排注入了微甜的口..
干煸豆角[图解]
四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆,芸扁豆、豆角等,为一年生草本植物。..
韩式宫廷炒年糕[图解]
主食材年糕200克、牛肉50克、香菇3-5个、洋葱半个、豆芽菜1把,制作难度普通,耗时十分钟..
自制油豆腐[图解]
油豆腐一直都很爱吃,无论怎么做都好吃,之前买着吃的时候总是担心不干净,就怕吃到地沟油,所以也..
