冬季食谱菜谱-P274
剁椒猪蹄
主食材猪蹄390克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分14个制作步骤..
蜜汁叉烧肉
叉烧肉是广东的经典老菜,而叉烧肉大多是用叉烧汁来腌制的。今天我之所以拿这个菜来参加老菜新做大..
三鲜汤糕
烧法简单也快速,也特别适合一个人在家时烧来吃,饭菜一体,营养均衡..
腐乳扒肉
主食材五花肉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
清炒山药
主食材山药一根、胡萝卜1/2根、西芹2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分1..
鱼香麻辣豆腐
鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。特点是外酥内空,鱼香味浓,色泽金黄,味道鱼香,鲜美..
[粤菜]香煎锥鱼
锥鱼的肉质很细嫩,刺也比较少,所以用来煎会比较香比较可口,煎到两面焦黄配米饭配粥都是不错的选..
三椒炝腰片
主食材猪腰1个,制作难度未知,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
-板栗鸡翅
一下想入一口铸铁锅,所说好的铸铁锅是可以传家的,和朋友聊天谈起这事,便推荐了斯肯特牌铸铁锅。..
“炖菜”烤羊肉
转季节了,给身体来点正能量,烤羊肉走起..
炖刀鱼
家常菜中,最爱吃的就是炖刀鱼,炖刀鱼的方法很多种,今天这款与以往不同点,就是加了点剁椒酱(不..
油泼翡翠面
所谓翡翠面,其实就是利用了菠菜绿绿的汤汁,做出来的面条不仅美味还很美丽,营养也加分。..
海参山药枸杞汤
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,不仅仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参有提..
葱爆肉
晚上打算简单吃,结果家里那俩都说话了,说中午就用面条对付他俩,晚上得炒几个菜。家里的小葱很多..
排骨土豆煲
马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。经常吃马铃薯的人身体健康,老得慢,而且马铃薯价格低廉,任..
酸菜土豆炖牛肉
之所以今天会烧这道菜是因为昨天在归类自己照片的时候把在相册里看到了在杭州绿茶餐厅吃的那张酸菜..
番茄红烩牛肉
在这秋冬交替时节,最适宜吃一些有营养,而且能增加热量的食物,而牛肉就是最好的选择之一。牛肉的..
-香醉“鹅“肝
对于美食,无论学习起来多么辛苦或者是困难,我都一样不减自己的热情与执着。我愿意为一个自己想学..
公认的米饭杀手
主食材鸡翅几只(或鸡腿,翅根),制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步..
五香卤蛋
主食材鸡蛋适量、老抽适量、酱油适量、冰糖适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共..
山药鸡骨汤
我做葱油白崭鸡,喜欢拆骨头,把鸡肉装盘,剩下的鸡头鸡脚鸡骨头,放些山药一煮,就是一大碗美味的..
黄瓜拌金针菇
金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,杆部形似金针,故名金菇。还有一种色..
葱爆羊肉
主食材羊肉片适量、大葱一棵,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(咸香),共分11个制作步骤..
香辣年糕肥牛煲
主食材年糕适量、肥牛适量、娃娃菜适量、生菜适量、鱼丸适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味..
东北乱炖
乱炖,就是把一些肉类和蔬菜放在一起炖煮,食材搭配随意,营养丰富,是东北人常见的烹调方式。..
养生鸡汤
广东人喜煲汤,搭配不同食材不同季节,用不同的烹饪手法,把一锅鸡汤发挥的淋漓尽致原汁原味。鸡汤..
当归花生红枣炖乌鸡
乌鸡,以其骨骼、皮肉乌黑而得名;含有丰富的黑色素、蛋白质、族维生等种氨基酸和种微量元素。乌鸡..
鱼香肉丝
鱼香肉丝,一道经典的川菜,在全国各地也都非常受欢迎,鱼香并不是有鱼,而是讲究酸辣甜咸香这个料..
竹笋炒火腿
竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。含..
豉香排骨蒸金瓜
今天买了两个黄金瓜,家里还有点排骨,用排骨蒸金瓜,是我爱吃的一道菜。软糯香甜的金瓜和排骨的香..
