常见菜式菜谱-P180
美味柠檬鸡汤[图解]
春季万物生发,鸡汤作为养肝的汤品最为适宜,可称为“春天第一汤”。春季是生发之季,也是五脏中肝..
五香猪排[图解]
主食材猪瘦肉3块、生粉3勺、五香粉适量、料酒1勺、面包糠适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式..
炸小黄花鱼[图解]
又是周末,做了炸小黄花鱼,肉香刺少,皮肉香脆,真的好吃。..
葱烧南瓜[图解]
主食材南瓜一块,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分8个制作步骤..
清蒸粉丝带子[图解]
越是贵价的食材就越要简单烹调,保持了原味才能吃出味道吃出价值。这次买的带壳新鲜带子个头特别大..
-牛骨杂蔬汤[图解]
牛骨汤一道非常适合秋冬食用的美味营养汤。搭配洋葱、土豆、番茄,经过精心的熬制,洋葱、土豆等吸..
肉沫烧石鲽鱼[图解]
石鲽鱼属于偏口鱼、比目鱼科目,是名贵的海产鱼类。石鲽鱼的主要特征是:背鳍腹鳍边缘均有坚硬状不..
风味炒双茄[图解]
炒双茄就是茄子加番茄,我再加点杏鲍菇和青椒混搭,口味挺不错..
孜然鱼豆腐[图解]
我特别喜欢孜然的味道,也喜欢吃烧烤,但秋季容易上火,所以不能吃烧烤,做了这道有烧烤味道的孜然..
白灼秋葵[图解]
婆婆自己开了块小菜园,天天都有新鲜的秋葵可采摘,让我也有了更多的机会来练厨艺,不过这炎热的天..
紫薯凉糕[图解]
一直以来喜欢紫薯的梦幻般的色彩,做了很多以紫薯为食材的食品,这次学习了美食天下中摩卡的菜谱,..
西兰花烧豆腐[图解]
绿油油的蔬菜很是吸引我的眼球,多吃新鲜绿色蔬菜有益身体健康。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂..
番茄莲子蹄花[图解]
主食材蹄花适量、莲子适量、番茄适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分16个制..
油炸小甲虾[图解]
小甲虾是我们当地海域特产的一种小虾,这种虾从外形上看形似小龙虾,但是与小龙虾有很大的区别,它..
洋葱汤[图解]
实在是平易近人的好汤,用不着太多心思就能做得好吃~挑上几种不同品种的洋葱,切碎一起丢进锅子里..
吉列芝士猪扒卷[图解]
主食材猪里脊肉400克、番茄1个、芝士片4片、盐1小勺、胡椒粉适量、香草适量、嫩肉粉适量、鸡..
腌制糖醋辣子[图解]
我们四川人都喜欢吃辣子,因此想常年吃上辣子就想了很多方法。糖醋辣子是朋友拿了一小碗给我吃,吃..
花生黄豆焖猪尾[图解]
花生黄豆焖猪尾是一款美味易做的菜式,家里要是有客人来了,就可以把它算上一道,并且可以提前做好..
苋菜牛肉丸汤[图解]
苋菜是大家熟悉的蔬菜,中医说它有清热解毒、袪湿和除痢疾的作用,同时它对肠炎腹泻有很好的辅助治..
喼汁牛肉球[图解]
舌尖2相逢里的牛肉球最神奇的地方就是它不能是纯牛肉。必须加入少量猪肉调和口感才是秘诀。一般让..
长豆角炒茄子[图解]
我和许多人一样,下馆子时,如果没有什么新菜式的话,总会固定点一些自己喜欢吃的菜,这道菜就是其..
奶酪蘑菇鸡肉卷[图解]
家里时常做披萨,会买奶酪碎,试着用奶酪、香芹、黑胡椒、蘑菇等包裹在鸡肉里,烤出来的味道太好吃..
鱼香杏鲍菇[图解]
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能..
凝雪一般-椰香奶冻糕[图解]
第一次做奶冻糕,没想到这么好吃,特别是浓香的椰奶味特别的诱人。在炎热的夏天吃这个绝对的够爽,..
麻辣香酥南极鱼[图解]
重庆的夏天是非常热的,天热胃口就不好,所以到这个夏季我们家常煮粥吃,再配些爽口的小炒与煎鱼,..
蛤蜊葫芦汤[图解]
蛤蜊葫芦汤是海边人夏天经常做的一道汤菜,味道极其鲜美,尤其是炎热夏天喝了这道汤不仅可以清热解..
蓝莓果冻[图解]
儿子喜欢吃果冻,但是很担心食品安全问题,就自己试着做做看,果冻清凉可口,热量也极低,对我家的..
番茄炒手撕包菜[图解]
包包菜又名圆白菜,书上说圆白菜具有强抗氧化效力,每周吃一次包白菜可以预防胃癌和乳腺癌,圆白菜..
蔓越莓烧排骨[图解]
西餐中水果入菜尤为常见,水果的爽脆和菜肴的鲜美巧妙的结合,可开胃去腻,清淡可口。很多水果都能..
[缤纷薯球]——非常受小朋友喜爱的零食[图解]
还是去年不记得什么时候看的电视了,有这么一道菜;当时只觉得内容很丰富,而且当时还不算很有兴趣..
