荤菜菜谱-P22

这个黄鱼其实应该叫黄菇鱼,而不是我们常说的黄花鱼这个鱼的肉质没有黄花鱼细嫩但是相比草鱼要嫩一..

舌尖上的中国第一季,“时间的味道”中有关于梅菜的介绍,其中,最具代表性的就是这道梅菜扣肉。梅..

前段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了,因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。作为暖身菜..

其实就是腐乳扣肉,据说这是地道的老北京味儿,对于我这个北方人来说,是很喜欢红腐乳的味道的。印..

主食材土猪肉适量(前腿肉)、土豆适量、时蔬青菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜..

烧豆腐是很家常的一道菜,家常菜嘛,每家的做法都有各自的特点,因为要结合自家人的口味来调整的五..

连续下了这么长时间的雨,昨天终于停了,虽然久违的太阳公公还只是偶尔露露脸,但我已经很满足了。..
主食材四季豆250克、五花肉50克、红辣椒1个、老干妈酱2勺,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式..
主食材绢豆腐350克、日本豆腐2支,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
吃惯了红烧的,今天的鸡翅返璞归真。做起来简单但滋味却不是盖的,鸡翅咸鲜浓郁,外焦里嫩,让人爱..
主食材鸡蛋2个、猪肉馅适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材猪里脊适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
主食材猪肘1个、小白菜1把,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
色泽红亮、口味浓郁、健康无油、简单易做。牛肉口感软而不柴,又很好的融入了啤酒的麦芽芳香,使每..
这个菜,类似于酸汤小酥肉,我改良了一下子,肉片不用油炸而是用水氽,结果还不错呢,少油但一样好..
这天气,真心希望可以宅在家里,不去上班。但没有办法,做着一份弃之可惜,做之无味的工作。前阵子..
花甲是吃比较多的贝壳类,不够每次都没拍照,所以这次一定要拍,因为真的太美味了。很鲜甜,做法也..
肋排在腌制的过程会吸收调料的味道,在蒸制的过程中,鲜美的肉汁会逐渐渗透到下层的南瓜中,因此菜..
超级好吃的煎肉,可以搭配米饭、面包、馒头、下酒都超级好吃。制作简单,只要将肉用腌肉料腌制好,..
主食材四季豆350克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
番茄和海鲜到底能不能一起吃呢这个问题要搞清楚。反复搜罗资料,加上我自己的理解,终于得出结论—..
今天买完鱼,洗鱼的时候,看到鱼腹中的鱼籽,才想起“劝君末杀三月鱼,留籽日后鱼无穷”。三月是春..
之前烤过鸡翅,现在再来一发鸡翅腿根。我是上来分享的,不要怪我独食哦。。。。。。忍住你的口水,..
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家..
当带着迷迭香味有着优美弧度的带骨烤猪排被切开的那一刻,香气四溢。大条的嫩肉,带一点点的肥油,..
早上快九点才把纳米送园里,回来没有感觉干啥再看表都十点多了,又要准备午饭,急匆匆的准备食材。..
排骨经过一天的腌制非常入味,只要放入烤箱内烤制就能成为下饭圣品,肉酥浓酱舔手指都停不下来呢..
冬天是吃豌豆的好季节,碧绿的豌豆不但颜色让人喜欢,而且具有很好的营养价值,它富含赖氨酸,这是..
主食材虾仁200克、荔枝200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分13个制作..
肥厚鲜美的鱿鱼,裹着浓稠的甜辣酱汁,配上一碗米饭,连汤汁都不剩呢..