这里的香料，指的是香香的草，比如迷迭香、欧芹、百里香等等，和面包粉、芝士粉混合，抹在涂有法式..

天气突然就转凉了，还真是有些不适应呢，这道菜其实已经做了好久了，一直说着要更谱，各种原因今天..

我喜欢木耳，儿子喜欢火腿。这几天我们俩人世界，我就混搭着炒。味儿还不错，这款菜下饭也可以，配..

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达7，比一般肉类都高，但脂肪和胆..

主食材驴肉2000克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（酱香），共分8个制作步骤..

这个是给儿子烤的零食。鸡腿做法我博客有很多，今天就推荐一款烤箱的吧，非常受孩子喜欢，做起来也..

这是我最拿手的一道菜—酱香辣子鸡，是一道地道的云南菜。此菜红绿相间、色泽明亮、酱香浓郁。仔鸡..

夏日天气热，不想动。来做一份简单的虾皮鸡蛋饼，即简单又有营养。..

狮子头也是丸子菜的一种。“狮子头”，即扬州话说的“大斩肉”，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子..

重庆的夜晚。依旧是一个寒冷的冬夜。红烩牛肉饭，是来重庆后在某家连锁快餐店吃过的，当时觉得真是..

香美无比的烤鸡，加足料腌制，烤的时候满屋飘香。只要你按照胖子的方法制作完全可以做出只有在饭店..

大四毕业那年，除了做设计剩余的时间大部分在狂欢，似乎那时生命中最放松的日子当然我们也不例外（..

今天和大家分享一个非常非常简单却特别特别好吃的烤排骨香橙果酱烤排骨。我们在烤排骨的时候，经常..

就像梅雨也叫做霉雨一样，梅干菜也被称作霉干菜。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连，只是都产自于..

一碗好吃的红烧肉一定是芳香四溢、油而不腻、入口即化，一块红烧肉入口让人口齿留香、回味无穷的。..

今天回娘家刚到楼下就闻到厨房飘出的香味；妈妈给我准备好吃的呢妈妈每次打电话都会暖心的说：什么..

1月26日，重庆，周日。天空中浮着一层薄薄的云，阳光透过云层，并不十分明朗地照耀着大地。淡淡..

喜欢吃香炸的东西，又喜欢吃肉，也喜欢吃芝士，这个爆浆猪排满足了我所有的需要。来自台湾的鸡排超..

豆瓣鱼是四川家常菜中非常经典的一道鱼菜，用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成。川味的豆瓣鱼都是选..

悠悠逛逛，近日蜜瓜得宠，取青皮连带瓜肉，拌炒大虾，果有留香，咯嘣爽脆。古有“绝尘一骑妃子笑”..

牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉以新鲜黄牛的牛腩为好。牛腩中的蛋白质含量高，味道鲜美，深受..

“一场秋雨一场寒”，连下了两天雨，气温剧降了十度。秋风吹得满院落叶，一片萧瑟。打扫完院子，老..

主食材鸭肠250克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（酸辣），共分12个制作步骤..

我做菜很随意，常常是有什么食材就做什么菜，那天，妈妈从老家带来了自己种的毛豆，于是我就用毛豆..

现正是吃竹笋的季节，用竹笋做腌笃鲜，腌笃鲜是上海本帮菜，此菜口味咸鲜，我是用春笋和小排、咸五..

我不知道我们这里也能种出花菜来，当看到这可土生土长的花菜时，有点激动了——尽管平时真不怎么爱..

心蓝骨子里是个叛逆的人，做事不喜欢循规蹈矩，这一点在烹饪上表现的淋漓尽致，总是变着法来做“新..

带鱼是海鱼中的普通的食材，制作方法简单。其中的“油炸带鱼”是一款非常传统家常美味。特别是过去..

常与家人去外婆印象就餐，店家一道鸦片鱼给我留下了很深的印象。鸦片鱼又名蝴蝶鱼，其制作方法是鱼..

红杉鱼是海水鱼，蕴含丰富蛋白质和脂肪，具有较高的营养价值。吃海水鱼一般用最简单的方法即可，能..