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茄汁莲藕饼的做法 茄汁莲藕饼

主食材猪肉馅适量、莲藕适量、亨氏番茄酱适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分..

-蛋炒鸭胗的做法 -蛋炒鸭胗

这两天天气变化的连拍照都成问题,今天下午收到长帝的烤箱折腾一下午。一收到就兴奋的打开来拍照片..

天妇罗青口贝色拉配温泉蛋的做法 天妇罗青口贝色拉配温泉蛋

夏至要吃白煮蛋,今天本小厨看见冰箱里有几种生菜,还有一盒青口贝。当时的想法就是把这些做个结合..

三色双心饼干的做法 三色双心饼干

主食材低粉100克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分13个制作步骤..

简单营养的清蒸龙利鱼的做法 简单营养的清蒸龙利鱼

营养价值专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,..

软软糯糯山药丸子的做法 软软糯糯山药丸子

山药为和缓平稳之补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜,应用小儿慢性腹泻最为有..

荠菜玉子虾仁的做法 荠菜玉子虾仁

主食材虾仁10只、日本豆腐2支、荠菜几棵,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9..

清炒千张丝的做法 清炒千张丝

千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富..

花生炖鸡爪的做法 花生炖鸡爪

秋天就这么来了,天忽冷忽热,早晚是真的见凉了,需要适时进补了。最近几日,我开始为经常为自已炖..

花生炖鸡爪的做法 花生炖鸡爪

秋天就这么来了,天忽冷忽热,早晚是真的见凉了,需要适时进补了。最近几日,我开始为经常为自已炖..

朝鲜辣白菜的做法 朝鲜辣白菜

主食材新鲜白菜5斤,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(中辣),共分15个制作步骤..

芥辣黑鱼的做法 芥辣黑鱼

主食材黑鱼1条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分16个制作步骤..

豉香干炒土豆片的做法 豉香干炒土豆片

今天,使用自制的复合调味料“洋葱豆豉酥”做道菜,叫做“豉香干炒土豆片”,做法如下;..

酸辣凉粉的做法 酸辣凉粉

主食材纯豆粉200克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..

冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡

主食材嫩鸡半只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..

盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿

回国前在美食家上看到好多人用盐局鸡粉来做盐焗鸡,我也好馋,回到家也去超市买来做了。这个还是妈..

家常菜的做法 家常菜

主食材圆葱1个、鸡蛋3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..

胡萝卜炒腊肉的做法 胡萝卜炒腊肉

主食材腊肉适量、胡萝卜适量、青椒一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制..

尖椒炒熏干儿的做法 尖椒炒熏干儿

这是一道非常下饭的菜,用来当佐酒小菜也很不错。尖椒的量可以根据个人的吃辣程度决定,不能吃太辣..

香煎刀鱼的做法 香煎刀鱼

主食材刀鱼适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..

充满爱意——肉酱双色手擀面的做法 充满爱意——肉酱双色手擀面

喜欢面食,喜欢动手做一切面食,更喜欢做给爱的人。鸡蛋手擀面是小时候妈妈经常做给我吃的,现在责..

胡萝卜蛋饼的做法 胡萝卜蛋饼

每天都有新奇的想法,每种食材又会想到不同的做法,每道美食对于烹饪的人来说更像一件艺术品,欣赏..

黑豆渣糯米丸&黑豆浆黑芝麻糊的做法 黑豆渣糯米丸&黑豆浆黑芝麻糊

主食材黑豆50克、糯米400克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分17个制作步..

皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥、每次去酒楼喝茶必点的一道晨食,爽口开胃,是早餐的好选择。..

牡蛎豆腐汤的做法 牡蛎豆腐汤

主食材牡蛎肉300克、豆腐400克、香菇3个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..

“鸡蛋美食”海蛎煎的做法 “鸡蛋美食”海蛎煎

海蛎煎,又叫蚝仔煎,是闽南出名的特色小吃。虽然菜谱简单,但是要做得特别好吃,还是有些难度的。..

荸荠肉丸汤的做法 荸荠肉丸汤

荸荠又叫马蹄,有很好的食用和药用价值,生食清香爽口、肉质鲜嫩,口感可与水果媲美。把荸荠和鲜肉..

清炖羊肉的做法 清炖羊肉

羊肉肉质细嫩,营养丰富各方面和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却..

牛肉粉丝煲的做法 牛肉粉丝煲

冬天来了,砂锅炖菜开始频繁出镜啦。这几天我们这里最高温度降到了15度以下,好冷的感觉。中午如..

炝锅西红柿菠菜面的做法 炝锅西红柿菠菜面

主食材挂面适量、西红柿2个、菠菜少量、葱适量、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(..

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