糕点菜谱-P125
大理石纹酸奶蛋糕
清脂的酸奶蛋糕口感松软,多吃不会长胖,比芝士蛋糕还好吃,做法简单粗暴昨晚想着早起做个蛋糕做早..
不需要烤箱的蛋挞-水晶蛋挞
家里没有烤箱,女儿想吃蛋挞,于是就给她做了这个水晶蛋挞,口感不错,女儿一口气吃了3个,做法简..
裱花蛋糕:太阳花
突来的任务。没有任何想法,也懒得紧急构思,边做边看吧。本以为入秋以后的气温应该不会如炎夏那般..
-吸引小朋友的可爱圣诞树糖霜饼干
平时做糖霜装饰,其实只是拿了其中的几块而已,其他的都还是原味的造型饼干。其实,用这种小模具,..
葡萄奶酥杏香大吐司
今儿这款面包是我第一次尝试用面包机做的之前总是听闻面包机做出来的面包皮很厚,或者组织不好之类..
美味饺子
很快速,很简单,很划算,很美味而且吃了还绝对不会胖的蒸饺哦..
飘香花生小饼干
这款花生小饼干最早是从君之那里看到的,一直都很想尝试(想尝试的太多太多了)我记得为此还特意去..
莲蓉蛋黄酥
主食材面粉100克、猪油50克、水70克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分2..
杏仁奶油塔
冷空气一拨一拨的来临,天气也越来越冷了。在晴朗的日子,午后的阳光透过玻璃照进屋内,是一天中最..
如何挤出清晰的花纹——抹茶脆曲奇
曲奇以前做过好几次挤花曲奇倒是头一次曲奇的口感一般都是酥酥的这次我加多了低粉的量使得烤好的曲..
咸鲜酥条
近日做的饼干都是甜味的,想换换口味,看到君之的“咸鲜酥条”的配方,试做了,很好吃,酥酥的,奶..
蜂蜜小蛋糕
这款蛋糕典型的老式蛋糕的味道,吃起来很怀旧现在街上还是有在卖的,不过自己在家做的肯定是比外面..
棋格吐司
棋格吐司的方子是从自由大师那里“偷”来的很早就想尝试了我把白配绿改成了红配绿成品的颜色十分诱..
营养发糕
朋友给了自家种的玉米磨粉,香甜的玉米味,前些天我和女儿做了一次小窝头,家人边说话边尝试,不知..
巧克力核桃碎小饼
主食材面粉200克、巧克力碎120克、核桃仁碎80克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(奶..
-南瓜发糕
终于在纠结中买回了一个强大的烤箱,打蛋器还没到货,蛋糕暂时还不能动工。昨天的葡式蛋挞很成功,..
蜂蜜紫薯豆沙饼
最近紫薯特便宜,2.5一斤。也不像以前那样,走遍整个菜市场也不见一两家卖的。最近经常买紫薯,..
芝麻枣泥饼
主食材面粉430克、桂花枣泥120克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分15个..
紫薯松糕
主食材紫薯500克(已削皮)、糯米粉400克、白糖150克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口..
马铃薯小餐包
加入了马铃薯的面包相当于加入了天然的汤种,很是柔软,和中种面包的口感没什么区别了制作起来也会..
橘子酱夹心饼干
很早就在微博上看到橘子酱的做法,上周末有时间就赶紧实践了一下。还真别说,酸酸甜甜的味道果然不..
-跟我学做芝士饼干
我女儿最喜欢吃芝士味的食品。。今天上图哂哂我做的饼干。。..
椰蓉蜂蜜吐司15
主食材高粉300克、全蛋35克、酵母3克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分1..
香蕉戚风蒸蛋糕
夏天的蛋糕也喜欢蒸着吃,口感清新细腻。..
蔓越莓绿豆糕
主食材绿豆适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
蔓越莓椰蓉酥饼
主食材鸡蛋50克、蔓越莓干适量、黄油40克、低筋粉100克、椰蓉50克,制作难度高级,耗时一..
西兰花鸡肉糕
主食材西兰花20克、玉米20克、胡萝卜20克、鸡胸肉100克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时三..
山楂糕
这款山楂糕用的材料是“山里红”,个头比较小,“山里红”果肉也不多,比较适合煮水喝。但是“山里..
宝宝辅食
适合一周岁以上对蛋清不过敏的宝宝,没有烤箱也可以做美味蛋糕。..
黑芝麻坚果月饼
中秋节时做的月饼,也是第二次做月饼,技巧还有待于提高哈。话说这月饼都下肚两三个月了,菜谱才发..
