烘焙菜谱-P433

做烘焙对我来说就是乐趣,没做一样甜点都是一次新的挑战。我喜欢闻点心刚出炉的味道,我觉得整个厨..

刚刚买了一个烤箱没事儿的时候就学着做面包,这是第二次做了,很喜欢这款小面包。这款面包是迷你型..

主食材鸡蛋240克、糖120克、盐4克、低筋粉120克、泡打粉2克、牛奶30克、色拉油30克..

主食材自制奶油奶酪130克、自制酸奶70克、动物淡奶油50克、鸡蛋2个、绵白糖40克、低粉3..

一直很羡慕会做曲奇的人,总觉得自己手笨,挤不出那么漂亮的形状还担心烤好之后花纹消失,落得个怅..

日子过得真快,母亲节又到了。这段日子忙忙乎乎的混日子:上班,接送小孩,重新回学校学习......

从小就喜欢吃豆沙面包,做了两次,自从看了米芽老师做的那个花样豆沙面包,就喜欢的不行,一直想做..
主食材蛋清600克、鲜奶油200克、糖200克、低粉180克、牛奶200克、淀粉40克、色拉..
以住做这样的甜点都是用猪油或色拉油,不过猪油的效果最好,口感最好,而色拉油的最差,没有猪油的..
主食材鸡蛋5只、栗子50克、低粉100克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分1..
最近不想碰油,不想不想不想吃甜食,不想不想(l)昨儿个貌似发疯了,硬是把胃吃撑了。。。没地方..
“戚风蛋糕”质地细密柔软,做好后可放冰箱冷藏保存,冷藏后的戚风绝不会变味儿和失去其柔软性,但..
介绍一款自己认为非常美味的“自制酱料烤鱼”。制作此款烤鱼的主要调味品就是我自制的“泡椒豉香牛..
烘焙:烤箱中层,上下火19度,15分钟左右。..
一款私家独创的三仁蛋糕。喜欢在柔软的蛋糕里吃到香酥的瓜子仁的口感与口味,就自己做了这款“三仁..
超级柔软拉丝又香甜的面包,出炉放凉就被女儿秒了3个。..
这个酸奶鸡蛋吐司九个月就可以吃,可以切成小块让孩子自己抓着吃有人说自己做的吐司为什么很硬为什..
看上去明明是焦黑的模样,但切开却依然细腻、顺滑、绵密,这就是看起来很丑,但内心温柔的巴斯克芝..
上一个食谱是教大家如何手揉面包,然后我就揉了一个35的基础面团,我这35克的基础面团揉好后我..
红心火龙果因其含有独特成份,一般水果少有粘胶状植物性白蛋白,含有更为特殊的抗氧化花青素,对人..
还有几天就万圣节了,分享一个非常简单好做的蜘蛛曲奇,像龙宝这种完全没有绘画天赋的都能做出来,..
老妈从市场上买菜回来,还带回来两把大香蕉,香蕉味道香甜,直接吃有润肠的效果,但是如果捣烂做成..
暑期我曾有2周的高温调休,在这段期间,我一直在干一件事,就是做好一个吐司,给自己设定目标是零..
今天咱做几个杯子蛋糕,不用小麦粉,咱用最常见的玉米粉。玉米粉也叫玉米面,棒子面,是将晒干的玉..
丹麦吐司又叫开酥吐司,裹入黄油开酥后,奶香浓郁,而且层次分明,外皮酥脆,内里酥软,比一般吐司..
以及使用多年的方子,香甜松软,椰香十足,甜度大小都适中,每天早餐吃一个,搭配一杯牛奶刚刚好,..
主食材高粉300克、牛奶180克、鸡蛋1只、香肠2根、西兰花5朵,制作难度普通,耗时数小时,..
来做一款可以带出门的纸杯蛋糕,不发酵、不加泡打粉,靠打发蛋白使蛋糕蓬松起来,特别的松软细腻软..
《推手》作为李安家庭生活三部曲的开篇之作,就已经对中外生活差异下的家庭琐碎刻画的淋漓尽致,其..
主食材巧克力蛋糕片1片,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..