烘焙菜谱-P455

在西方,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做..

家里买的香蕉多了些,一时吃不完,有的熟透了,为了避免浪费,以及让喜欢香蕉的妈妈能吃到香蕉味道..

经常能看到有很多茄粉儿,拿着自己个儿喜欢的口味的冰激凌啊、巧克力酱啊,抹在华芙饼上,吃着美着..

在你还没打开烤箱的时候,椰香四溢的面包,刺激着味蕾,在全家人都尝了后点头称赞,尤其是熊孩子吃..

非常喜欢吃酥饼干。借用了玛格丽特饼干的做法,做了酥酥的芝麻小饼干,添加了奶粉,做出来的饼干,..

香葱芝士火腿饼干这款美味微甜还伴有香葱和火腿的香味,真滴是超级美味哦..

红酒醋和橄榄油倒进碟子里,把佛卡恰撕成小块蘸来吃,感受最质朴最原始的香气在口腔中一点点弥漫,..
一到冬天大街上就会有卖各种花生糖块的小摊出现,这种花生糖块,我们在家制作也很简单方便,且快速..
中式点心中,酥皮可谓是传统点心中的精华了,记得小时候特爱吃,不管是什么馅料的感觉都很好吃,不..
上次做豆沙辫子面包剩了点豆沙馅,想着还是尽早用了吧,以免时间长了坏了,说实话,要说豆沙馅还得..
美食界的蛋糕可是各种各样,你看是是否心动可是没有电动打蛋器怎么办有了打蛋器又把蛋白打不发等等..
继冰皮月饼后继续挑战广式月饼这次要学着自己Y月饼馅月饼模具为75头..
主食材奶酪125克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分21个制作步骤..
柠酱可可蛋糕,戚风的做法,涂上青柠味沙拉酱,吃起来就有两种味道,两种层次拉。儿子拿回学校吃,..
羊角酥在我小时候也叫淇淋筒,外面的千层酥皮一口咬下去酥酥脆脆的,里面包裹着又香又甜的奶油,满..
主食材蛋白5个、糖10克、蛋黄5个、低粉80克、豆浆65克、玉米油40克,制作难度简单,耗时..
初学者不可错过的纸杯蛋糕..
情人节马上要到了,总想做个心形的东东,试试做个印心的蛋糕卷,心里想得很美,但做起来又是另一回..
白天忙这忙那,晚上5点想吃小酥饼,懒得用称,直接放料做吧嘿嘿,想不到不称做的也好吃狠酥狠香泥..
家里冰箱好多块银鳕鱼,放了有个把两个月了,要赶紧消灭,也有块芝士,于是就买了南瓜,青椒做了个..
这款面包冷却后口感很好,不粘牙,不回酸,内部组织如棉花般柔软,浓浓的奶香味和蛋香味弥漫其中,..
主食材高粉250克、鸡蛋30克、牛奶145克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(奶香),共..
这个菜是逛菜市场时突然想到的,本来很早以前想用整个南瓜做个盅,可是呀,总觉得吃不完,看到这一..
睡不够,估计是太累了。好多天没做好吃的了,有点手生。这款饼干,很酥,是玛格丽特小饼之后,俺遇..
翻看很多西点书籍时,发现有些原料真的很难寻找,就象裸麦粉,对于这个概念一直不清楚它的庐山真面..
一般做面包的配料都有一定的比率。按我自己认为好吃和瞎琢磨出的经验是;高筋粉5克、汤种15克、..
一款非常柔软拉丝的吐司,酸奶要用浓稠的希腊酸奶(y),如果是希的酸奶,牛奶量要减少。..
冬天做的糖渍橙皮经过几个月的浸泡可以吃了,做几个橙皮味的小蛋糕当点心,在一日二餐之间当加餐很..
这是一款内容丰富的面包,每一口都超满足..
据说是一位面点师爱上了一位叫玛格丽特的小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法..