烘焙菜谱-P566

面包是一直想做的,巧克力是需要被消耗的。两者结合,变成黑乎乎的巧克力面包。可真够黑的,不是吗..

主食材高筋面粉200克、低筋面粉50克、盐5克、酵母3克、白糖15克、清水150克、黄油8克..

一直以为君之的点心就很甜了,没想到孟老师的饼干更甚。以前一直拿孟老师的点心玩改版,竟然没发现..

很好吃的一款面包,有香肠,有肉松,外面还裹着一层香香的白芝麻,烤到一半就香气四溢。一出烤箱女..

对于喜欢豆沙的食客来说,这款红豆沙酥饼口感特别适合,咬下去真叫一口酥,大家不妨试做一次吧..

主食材低筋面粉110克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..

好久没有做饼干,上次做了小女生饼干,吃的很快哦,今天又捣鼓做了饼干,喜欢做点花样的,看着可爱..
这个吐司是我做的最满意的一个了,为什么呢因为之前的吐司从来就没有这么方过,虽然用的是普通面粉..
这款蛋糕卷是除了芝士蛋糕外在我家出现得最频繁滴..真滴很好吃哟..做过很多次..我很喜欢....
用君之博客中的方子,做了这款妈妈最爱吃的宫廷桃酥。..
这款椰子球,制作简单,即使是新手也不会失败,大家可以一试哦。..
最近做的最萌最可爱的甜点..
刚刚开始学烘焙,“从零开始学烘焙”这本书给了我很大帮助。..
主食材低筋面粉90克、鸡蛋4个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分15个制作步..
以前还是上班族的时,还真没想过自己会成为家庭主妇。成为家庭主妇后才发现,主妇的生活是非常忙碌..
君之的方子,超简单的做法,不用担心起筋,不用费劲打发黄油,不用害怕鸡蛋融不进油中,2分钟备料..
主食材低筋面粉200克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
主食材高筋面粉260克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分13个制作步骤..
主食材南瓜泥100克、低粉55克、玉米淀粉8克、牛奶30克、鸡蛋3个,制作难度普通,耗时一小..
我做过两种桃酥,宫廷桃酥和老桃酥,方子都是大同小异。今天想做个简单快捷的点心,还是用的桃酥的..
今天用六鳌蜜薯做的小餐包,柔软香甜,直接撕着吃,超级软,超好吃,颜色也是美美哒..
主食材玉米油50克、牛奶50克、低粉90克、抹茶粉15克、白糖60克、淡奶油200毫升、鸡蛋..
想要在家做出柔软可口的面包,其实并不难,好的配方加上掌握好揉面的技巧,适当的烘焙温度和时间,..
离过节越来越近了,好吃的好喝的已经开始陆续上桌,越来越有年味了。油水太大,不免想吃起刮油清肠..
我家的蛋糕面包从来不买,都是自己做;现在妈妈们为了孩子吃的卫生健康,都会选择自己在家做,自己..
很少做海绵的蛋糕,今天来一个。..
主食材鸡蛋5个、玉米油50克、白糖20克(依个人口味而调)、葱花一根、肉松适量、黑芝麻适量、..
老爸要去钓鱼,出去一整天,中午不回来,想让我做点面包带着当午饭。现在天热,厨师机经常一边打面..
一款颜值非常高的小面包,味道超级好吃,不比外面面包店的差,口感细腻,很喜欢..
颜值暴涨的一款草莓抱抱卷来袭,有没有惊艳到你呀周末的时间来一份简单的下午茶点心,配上一杯浓浓..