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酥炸南瓜花的做法 酥炸南瓜花

这是九三葵花籽油的试用,不过感觉用这个油炸制的东西还是挺香的,味道也挺不错的..

小烧麦的做法 小烧麦

主食材香菇50克、胡萝卜50克、糯米饭300克、饺子皮25个,制作难度简单,耗时半小时,菜式..

啤酒醉鸡翅的做法 啤酒醉鸡翅

【日本的料理对美丽的外形很重视,他们是用眼睛吃饭的,吃西餐是用鼻子来品的,而中餐注重的色香味..

红烧划水的做法 红烧划水

主食材鲤鱼1条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..

珍珠糯米圆子的做法 珍珠糯米圆子

珍珠圆子晶莹洁白,犹如颗颗珍珠,肉圆软糯鲜美,是著名的小吃之一,其制作方法也很简单:珍珠圆子..

葱油拌面的做法 葱油拌面

做法简单,不知道吃什么,就来一碗葱油拌面,就是炸这个葱油的时候,就满屋子香味了,要一大碗才行..

生煎包的做法 生煎包

让家人吃到自己亲手做的生煎包,是一种幸福的感觉..

肥而不腻的红烧肉的做法 肥而不腻的红烧肉

来一个红烧肉吧本来这几天是减肥当中,但是朋友说我不用减,还一把劲地嚷嚷着要吃红烧肉,分明就是..

八宝鸭的做法 八宝鸭

八宝鸭属于沪菜,成菜色泽红润,形状完整,鸭肉酥烂,腴香浓溢,汁浓味鲜。每年中秋必吃的八宝鸭还..

素糖醋排骨的做法 素糖醋排骨

糖醋排骨算是我的拿手菜了,有非常多的做法,今天这款素排骨还行,不过还是更喜欢真实的肉肉的,主..

无肉不欢-高高奉上的红烧肉的做法 无肉不欢-高高奉上的红烧肉

红烧肉是大众菜肴,当香甜酥软的三层肉入口时,那种满足感是无法替代的。今天,在严严冬日,就为大..

金枪鱼粢饭糕的做法 金枪鱼粢饭糕

粢饭糕是我们上海最为传统的一道点心,口感外脆里糯,一般都用大米和糯米一起制成的,这次用的“没..

海鲜酸辣汤的做法 海鲜酸辣汤

天气干燥,忽冷忽热,春季正是感冒病毒盛行的时候,很多人都易感冒。其实,不论任何疾病,都是机体..

锦上添花:芙蓉鸡片的做法 锦上添花:芙蓉鸡片

西兰花寓意年年像花一样美丽,芙蓉鸡片更寓意着富贵吉祥,两者结合在一起内容丰富、营养全面,菜品..

美食“心太软”红枣糯米的做法 美食“心太软”红枣糯米

糯米红枣,很甜蜜的一道冷菜。记得最初是在一家川菜馆里吃到这道菜,特别喜欢。店家起的名字叫“心..

油爆河虾的做法 油爆河虾

在“舌尖”上看到油爆油虾,人家是把油温控制得很好,也是炒酱再下河虾翻炒,我呢,这个新手就把酱..

腌笃鲜的做法 腌笃鲜

武汉的春天感觉总是特别短,很多人说武汉没有春秋只有冬夏,其实在我看来,也不是如此,这几天温度..

茄汁葡萄鱼的做法 茄汁葡萄鱼

炎炎的夏日,一道清爽可口的菜肴是必不可少的。酸酸甜甜的味道自然是很不错的,外酥里嫩的口感加上..

红膏蟹蒸粉丝的做法 红膏蟹蒸粉丝

肓蟹蒸粉丝,也说不上是那个菜系的总之粉丝好吃,蟹也好吃..

水晶虾仁烧卖的做法 水晶虾仁烧卖

主食材小麦淀粉100克、玉米淀粉20克、虾1只、玉米粒30克、豌豆50克、肉末100克、猪油..

草头圈子的做法 草头圈子

草头圈子的上海特色的一道菜,圈子就是猪大肠的代名词,红烧的圈子加上酒香扑鼻的草头两者之间相互..

芙蓉鸡片的做法 芙蓉鸡片

芙蓉鸡片,是一道非常美味可口传统名菜,鲁菜、淮扬菜、川菜、湘菜等各大菜系都有自己独特的烹制方..

生煎羊肉包的做法 生煎羊肉包

早餐要吃好,好到什么程序才叫好呢蛋白质丰富,谷物要有,蔬菜要有,水果要有,也就是说,我们要吃..

白切肉的做法 白切肉

主食材夹心肉750克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分11个制作步骤..

自炒沪味辣肉浇头的做法 自炒沪味辣肉浇头

用来配拌面、汤面、饭、粥、夹在馒头里吃都可以,甜辣程度可后期调味时根据自己喜好调节。..

蒜蓉粉丝蒸虾的做法 蒜蓉粉丝蒸虾

很适合新手朋友们,做法简单,又味道鲜美。..

美味晚餐“上海老鸭汤面”的做法 美味晚餐“上海老鸭汤面”

这几天过年营养过剩,因此一个人还是清淡一些为好,我自己做了碗美食“老鸭汤面”,这还是上海的一..

独家秘制超赞简易版红烧肉的做法 独家秘制超赞简易版红烧肉

咸甜适口,软烂不腻的红烧肉..

上海菜泡饭的做法 上海菜泡饭

主食材小青菜适量、剩米饭适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..

记忆中爸爸的冷面的做法 记忆中爸爸的冷面

每到夏天,父亲爱做冷面吃。那时的冷面当然没有现在这么讲究,煮好面条过凉,用酱油、香醋、麻油调..

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