家常菜菜谱-P470
小米糕[图解]
小米糕常见做法是:将小米打成粉,以做蛋糕的形势或蒸或烤出来松软绵润的小米糕,但今天比较特别,..
蒸蒸日上[图解]
相对于煎炒烹炸的菜肴,蒸菜用油更少,更能保持食物的营养和原味,而且制作方便,食后不易上火。这..
蒜烧冬瓜条[图解]
冬瓜是夏天最为常见的瓜类蔬菜,用它来做菜、做汤,可以排毒解暑。蒜烧冬瓜科是一道用料简单却味道..
葱香酱肉大包子[图解]
家里人都爱的大包子每周必做..
鸡腿肉炖土豆[图解]
现在特别喜欢北方的一锅炖.南方的食谱中,很少见鸡肉与土豆、木耳一起炖着吃。湖南菜中,鸡肉就是..
三色馒头卷[图解]
去年到海南玩,在景区游玩休息的时候,碰到一位来自新疆的老奶奶。老奶奶有4个女儿,嫁到北方、南..
酱香牛腱子[图解]
说起酱牛肉,很多人应该都比较喜欢吃。而牛肉是非常有营养的一种食材,具有补脾胃、益气血、强筋骨..
辣炒小河虾[图解]
河虾是野生的,因此上就显得比较稀罕,这主要是现在人爱吃河虾的多了。捕河虾是很有意思的营生,傍..
蒜黄炒虾球[图解]
主食材蒜黄150克、虾750克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
炒面片[图解]
新疆人爱吃面食,各种炒面已经变成新疆人午餐中不可缺少的一道快餐了。炒面片就是新疆炒面的一种,..
清淡可口的爆炒豆芽[图解]
爆炒豆芽是一道简易的快手菜。要做到成菜干净,利落,不出汤,口感无豆腥味,还要保持一定的脆度,..
芋头焖鸡[图解]
芋头为碱性食物,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,..
口袋饼2款[图解]
我家喜欢吃面食,对于各种面食我也喜欢鼓捣。这不,揉了一块面,做了两种“口袋饼”。说它是口袋饼..
蜜汁鸡翅[图解]
主食材鸡翅适量、蜂蜜一大勺,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分17个制作步骤..
红烧排骨[图解]
一道家常的硬菜,肉质鲜香,土豆入味,汤汁更是可以拌饭配面条,都美味哦。..
金桔银耳糖水[图解]
金桔理气,解郁,止咳防感冒,还降血脂,保护心血管。加入银耳同煮,甜中微酸,还有金桂以及桂花特..
炒馒头[图解]
主食蔬菜鸡蛋都走了,简单营养..
腌洋姜[图解]
洋姜,又叫菊芋,鬼子姜,其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。腌制一下,配..
酱香焖鸭[图解]
主食材鸭腿3个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酱香),共分10个制作步骤..
肉末娃娃菜粉丝煲[图解]
这道“娃娃菜粉丝煲”是一道极为普通的家常菜,只加了少许肉末,但非常提味增香,也是一道很简单的..
糖醋排骨[图解]
主食材排骨500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
小木耳炒山药[图解]
这是一道营养而又养生的菜,清爽、下饭,深受家人喜爱。宝妈做菜一般情况不会特意去搭配,每次做饭..
叉烧肉叉烧鸡肉[图解]
自己在家做的叉烧鸡肉,一样好吃即使无肉不欢,也不用担心发胖啦,鸡肉可是热量很低的吃货们可以添..
蚝油香菇青菜[图解]
家常小炒,待客小菜,咸鲜爽口,色泽亮丽。..
香煎石屏豆腐[图解]
石屏豆腐绝对是盛开在中国饮食文化上一朵金灿灿的奇葩,石屏制作豆腐已有4多年的历史,相传还有一..
鲜肉咸蛋蒸[图解]
说实话,这个菜名是我自己取的,实在想不出该叫什么与最近很流行的一道往鸡蛋里塞糯米的糯米蛋有点..
干锅土豆片[图解]
用猪油做出来的干锅土豆片,煸炒的肉片卷卷的微黄,飘出香味后再下土豆片,略干的鹃城豆瓣酱,做这..
彩椒牛柳[图解]
前天出去办事儿,中午晚上都在外面吃饭,中午要了一个茶树菇牛肉,晚上要了一个葱爆羊肉,两个肉都..
椒麻虎皮鸡爪[图解]
菜谱物语————椒麻虎皮鸡爪我爱美食,我爱卤菜。..
胡萝卜丸子[图解]
主食材胡萝卜2根、面粉少许、豆渣适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分8个制..
