中秋节临近开始做月饼了,冰皮月饼质感晶莹,弹软糯,深受大家喜爱。今天做了《小刺猬冰皮月饼》一..
中秋节快到了,商场里各种各样的月饼看的眼花缭乱。今天纯粹是为了好玩做了果冻月饼。缤纷的色彩,..
主食材糯米粉50克、粘米粉50克、低粉25克、澄粉25克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味..
可能有宝宝会问冰皮月饼那么贵,一定很难制作吧需要的工具肯定很多吧其实不然,现在冰皮月饼已经非..
很多朋友都很喜欢芝士,我也很喜欢它浓郁的奶香味能够唤醒疲劳的身体,吃一口在嘴里慢慢咀嚼,会有..
主食材西米适量、白糖适量、水适量、澄粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分..
汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。我们家非..
主食材枧水1克、玉米油25克、转化糖浆75克、中筋面粉100克,制作难度普通,耗时一小时,菜..
中秋节来了,看大家都在做月饼,也想做些应个景。只是不喜欢吃高糖高油的月饼,就做些冰皮月饼吧。..
心血来潮就把红豆给泡上了,做了点红豆馅,可能是因为用了破壁机的原因,豆沙被打得很细腻,成品也..
主食材冰皮粉200克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分14个制作步骤..
用了我最爱的月饼模花纹,做了我最爱的月饼。对于巧克力,我有一种无法言语的热爱,总喜欢试试各种..
一直到今天才发这一贴,这段时间都在思考能够代表我们云南的中秋美食是什么呢,月饼全国各地都有,..
我不怎么喜欢传统的广式月饼,可能小时候真的吃伤了,从送人方便保存的角度出发,还是得送广式月饼..
主食材低筋面粉100克、可可粉10克、好时巧克力酱5克、转化糖浆70克、枧水1克、玉米油25..
主食材牛奶巧克力300克、苦甜巧克力200克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共..
明天就是中秋节了,真的是归心似箭,特意赶做一款月饼带回老家看父母,祝愿天下儿女与父母都能阖家..
“冰皮月饼”问世不到十年,是由本世纪初从香港传到内陆的。它是用几种粉类混合加入少许油和牛奶熟..
一款很传统的广式月饼,里面是红豆沙馅和咸蛋黄,豆沙馅是自己炒的,不会太甜腻,用的是广式月饼预..
春苗寄语:”生活中美好的事物随处可见,只要你有一双发现美的眼睛和一颗善良的心,你会发现好运气..
前两天孩子要求做月饼,说实话真没时间,趁他睡着了赶紧动手,但是没有馅料,现做来不及,去买也没..
说到月饼大多数人想到的是广式苏式月饼冰皮月饼似乎有着其他月饼不可替代的魅力叫“冰皮月饼”的主..
冰皮月饼以它冰凉弹的口感捕获了无数人的心,香甜无比的奶黄馅搭配上咸香滋味的蛋黄,中和了馅料原..
说话间,中秋马上就要来到了。今年有点懒,还没有动手做月饼呢。怎么说也不应该任由自己这么懒散下..
主食材糯米粉50克、粘米粉50克、澄粉30克、糖粉45克、牛奶200克、玉米油30克、糯米粉..
主食材水磨糯米粉60克、粘米粉40克、澄面40克、牛奶200克、细砂糖30克、玉米油20克、..
连续做了两天月饼,一部分送人了,还网购的小包装,月饼装起来还像那么回事,自己看着很漂亮,只是..
中秋佳节快要到了,让我们一起月饼Y,自己制做吃着既放心油美味。..
相传此月饼刚出炉放于桌上,轻轻拍打桌面,酥皮即能飞起如雪白鹅毛,浅尝一口,不黏不硬,鲜香软糯..
喜欢花生糕香酥的口感!个人觉得咸的更好吃哦。..
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