老人菜谱-P1027
炒莜面鱼鱼
买了点莜面,味道很浓郁,就是看上去不白不细。莜面和土豆是绝配,放点油、盐、葱拌一起就可以享用..
孜然猪排
孜然排骨,香辣爽口,简单易做。..
时蔬炒虾仁
中午和宝宝两个人在家吃饭,菜炒多了总是剩,可又想让宝宝吃得更全面一点,于是我就喜欢多种搭配混..
寿喜烧牛肉火锅
寿喜烧是日式牛肉锅,也就是日式火锅,味道清甜,做法多样,可根据手边的材料和喜好做调整,但是牛..
步步高升:高升排骨
新年将至,这款高升排骨在宴客菜中的上镜率当然是领先的,不仅因为它的味道香,还因为它节节高升的..
步步高升:高升排骨
新年将至,这款高升排骨在宴客菜中的上镜率当然是领先的,不仅因为它的味道香,还因为它节节高升的..
翠玉莲花
非常清新爽口的一道家常菜,只是多花了些功夫,一颗普通的大白菜,便以不同的面貌呈现餐桌。..
辣椒鸡蛋饼
主食材鸡蛋适量、红辣椒适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分11个制作步骤..
红烧鲫鱼
朋友去钓鱼,钓鱼技术特别棒,钓到了很多的鲫鱼,送了好多来家里,养在桶里,这些天天天吃鱼,煲汤..
老中医推荐的五谷养生米糊
薏米有健脾功能,但口感欠佳,但这种米糊口感特别香,核桃和枸杞的加入特别学生和用脑,用眼一族。..
虾仁山药煎饼
虾仁山药煎饼做法简单随意,只是用的材料新鲜,虾仁是鲜活虾剥壳的(不爱用冷冻品),红萝卜有甜度..
猪儿朵炒黄瓜
前几天看见爸爸去哪儿里面,羊羊羊喜欢吃黄瓜炒猪耳朵,自己也想尝试一下,加上平时喜欢吃猪耳朵,..
蛋黄油盐饼
金黄酥软的油盐饼,加上鸡蛋黄又增加了许多的滋味和营养。用筷子调开,蛋黄依稀可见,咬上一口,外..
青椒炒牛肝菌
雨季来了要把家里积囤的干货处理完以免受潮发霉,上次做菌子火锅买的牛肝菌还没用完也要赶快处理,..
红椒猪舌
主食材猪舌1个,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
三丝抱豆
天气暖和起来,可以吃点菜这是曾在一饭店吃过觉得挺好吃后山寨的,自己做的也很好吃..
蚝油莴笋叶
主食材莴笋叶170克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
剁椒烧冬瓜
一勺剁椒、几粒泡山椒,让清寡的冬瓜变成了爽辣过瘾的下饭菜——..
芥末八爪鱼
主食材八爪鱼5只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分6个制作步骤..
花椒乌骨鸡
乌骨鸡好吃有营养,可总是煲汤不免让人生厌,今天换个吃法:主要烹调手法为“蒸”,缩短烹调时间,..
紫薯酥饼
酥饼是我们家的甜食,以前我都是上街买的。自从买了烤箱回来面包蛋糕什么的都不买了。当然酥饼也不..
什锦酱香意大利面
省时又省力的一道炒面融合了多种口感和食材,吃好的同时又能吃饱做法简单营养又很丰富,五彩缤纷的..
乡间小炒:豆角干炒五花肉
公司里的同事送我一些她老妈从湖南带过来的豆角干,没想到原来豆角晒干后是这样的香呀,有股土特产..
剁椒什锦菜
用剁椒炒菜,很方便,即可以代替盐,成菜又比较有风味。..
五香卤鸭翅
五香卤鸭翅,好吃,嫌少呀记住吃光后卤汁不要倒掉,留着做下一个菜..
香煎豆腐
简单清爽的家常菜——香煎豆腐..
番茄鸡蛋面片汤
面食对南昌人来说虽然不及米饭和米粉,但也是我们喜欢的副食,偶尔吃吃算是换换口味了。记得小时候..
冬瓜菊花
主食材冬瓜一块,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分13个制作步骤..
茄子炒肉丝
主食材猪肉适量、茄子一根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分14个制作步骤..
茶树菇冬笋排骨汤
茶树菇,十几年的茶树菇种植,让我对它有着特殊的感情。茶树菇排骨汤也是一个很经典的菜。..
