芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素、维生素1、维生素2、皂角甙等..
福建,人杰地灵。福建的北部秀美的武夷山曾是“彭祖”晚年修炼的地方。“彭祖”名“彭铿”,是我国..
【椒盐凤尾虾】,闽菜,以海虾为主要原材料,辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄,..
主食材米粉1把,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
主食材马蹄粉250克、生马蹄200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分6个制..
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食..
主食材米粉适量、包菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分15个制作步骤..
芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制..
主食材白萝卜200克、红枣100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
主食材猪肠适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材墨斗鱼适量、红椒适量、青椒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分5个制..
琼浆玉液碗中酿,红白鲜香鸭先知银耳川鸭是一道福建省的汉族传统名菜,属于闽菜系。俗话说“煮烂鸭..
今天去超市看到有新鲜的鱼腩在卖于是就买了一些这道鱼腩萝卜煲还是以前在福州工作时常吃的一道菜在..
晶莹剔透的水晶棕,开始就想做,只是水平有限,没敢下手,练了几次粽子后,胆大点了,敢做敢吃了。..
黄花鱼的花样吃法,一滴油也不用放。..
微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“l”和我一起玩转厨房,乐享美食哦各种欢迎分享到朋友圈哈有什么..
快过年了,春节期间亲朋好友团聚,大鱼大肉想躲也躲不掉,新春里吃的太油,总想吃的不太油腻的菜肴..
主食材牡蛎适量、大葱适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(其他),共分7个制作步骤..
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,胶原蛋白在含锌酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要..
芋头饭是南方人在儿时特别想吃的一种主食,特别的香,经常香到都没有尝到味道就吞下去了。..
炒米粉一直都在外面米粉店吃,每次去都会细细品味一下大体的材料,最后慢慢尝试了下..
主食材雷笋两株、豆腐干两块半,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
主食材羽衣甘蓝适量、蘑菇适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
个人非常喜欢的一个农家小菜“葱香菜脯蛋”,用来下粥下饭超级赞。菜脯是个人本地的叫法,也就是萝..
主食材牛肉丸500克、白萝卜500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制..
主食材米粉适量、蟹柳适量、腊肠适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制..
潮阳何时开始有鲎粿,未有查考,据现今八、九十岁的老人说,幼年时就有鲎粿了。可见鲎粿是潮阳“历..
作为北方人,8后的我也是第一次听说“清明果”,更是第一次做正巧儿子问我清明节的来历和习俗,借..
主食材蛏肉适量、蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
福建油饼是福建地区传统的一种用米浆炸制的圆饼早点小吃。一般搭配豆浆一起食用。..
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