周日在市场溜达，看到刚到货的广西荔浦槟榔芋头。好家伙，个大还新鲜，摊主热情的切了一块给我证明..

俗话常说只有懒女人没有丑女人，所以常宅在家的我也经常会煲家常靓汤，白菜干、龙须根、这两款是秋..

福清光饼是我们福清的特色小吃。据福州府志记载：明嘉靖四十二年（1563年），抗倭英雄戚继光率..

薏米味甘，淡，微寒，归脾胃肺经。利水渗湿，除痹，清热排脓，健脾止泻。鸭肉味甘，咸，性微寒，含..

酱卤腊是最具中国特色的烹调技法。可以冷热皆宜。鸭掌性冷，补虚，解丹毒。..

家里有快过期的啤酒，有春节时的冰冻小公鸡，配上面面的东北大土豆，香香的炖了一锅，两罐啤酒的加..

第一次看到这个名字，想不通为什么鸡翅还用杯子来盛，还是3杯，后来看了美食家们的菜谱，原来自己..

春暖花开，万物滋生，广东地处南蛮之地，春季气候湿冷，饮食应清淡少油、不食生冷食物，否则就会像..

潮汕牛肉丸是汕头地区家谕户晓的一名小吃，也是汕头的特产，去汕头旅游的朋友们如果不吃汕头最出名..

茶香虾，是将茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶，把虾放入茶汤中浸泡入味，然后将炒香的茶叶放入锅内，与鲜..

主食材猪肉适量、饺子皮适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（清淡），共分9个制作步骤..

主食材芋头适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（甜味），共分15个制作步骤..

主食材糯米适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（其他），共分8个制作步骤..

俗称扁食、扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成，皮是面皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜，入口爽脆，与北方..

很甜美的一道甜汤，糯的莲藕、面的粟子，还有带有淡淡桂花香气的汤汁，一切都是那么美味。..

主食材香芋500克、排骨适量，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（清淡），共分8个制作步骤..

买回来的冰冻鸭子很大，几乎五磅，所以就分开两边，一边做盐水鸭，一边就做土豆酱鸭了。..

主食材肉骨440克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（清淡），共分15个制作步骤..

这是一碗福州地道的小吃，也叫鼎边糊。吃过的人都会爱上，在外面吃的话已经是1元一碗了，记的我上..

南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮的烹饪方法及采用上好的橄榄油调..

水果入菜，不但美味，而且又有营养。其口感厚肉多汁，甘甜清香。..

粽子粽子，超级好吃，甜的、咸的、白的、果味的都超级好吃，..

好久没做肉片汤（莆田炝肉），又不想窝在厨房里热的油头满面。嘻嘻，直接在房间里用电饭煲上阵煮汤..

绿豆薏米水鸭汤，下午才在网上搜来的做法，依葫芦画瓢吧，效果不错，味道也不错，和大家一起分享一..

主食材草鱼块250克、洋葱10克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（中辣），共分11个制作..

最近很馋芋圆，外面吃完了，回家还想吃，就自己做一点，好吃又好玩。因为一个人吃，觉得紫薯南瓜的..

逛逛菜市场，看见这么早就有卖粽子的，真是时刻抓住商机啊妈妈包的那外形好看的粽子只能停留在记忆..

“烙”实际即是潮菜烹调方法中的“煎”，这款传统潮州小食，历史十分悠久，在清代末年，潮州城镇各..

主食材兴化米粉适量、黄豆适量、黑豆适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（原味），共分8个..

早就听说柳州螺蛳粉超好吃，是吃着的人爱死它，闻着的人嫌弃它，没吃之前就有人说慎吃，说你会受不..