做了几次面包，突然想起和新鲜水果搭配应该不错想不到这么好吃太意外了..

喜欢做各种口味的餐包，原味的，咸味的，甜味的，一个一个非常可爱，用模具做再也不用担心整形不够..

从面粉到面团，再到面包，这是一个收获的过程，随着面团一点一点的涨发，每一个气孔里都注满了烘焙..

这是很多年以前吃过的面包，不算松软，奶香味十足，很扛饿的点心，只是不知道叫什么，直到有一天在..

主食材高筋粉300克、牛奶150克、鸡蛋1只，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味），共..

一杯温暖的牛奶加一只酥香的可颂，算得上法国最经典的早餐形式之一了。今天这款可颂，我加入了自己..

有段日子没做面包了，主要是天气热的缘故，做了吃不了就坏掉了很可惜。早餐吃面包是我们家的习惯，..

庞多米是法文的音译，其中是“面包”，指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛..

前阵只顾着清仓，元旦大采购，烘焙材料用的差不多了，昨天才想起儿子的元旦联欢会需要做零食啊，仅..

最近几天天天做这种面包，每天烤两根，反正能放冷冻里随吃随取，那天又突发奇想，用手头的红心火龙..

这款面包是用普通的高筋粉（非专用面包粉）做的，低糖低油，很合我的胃，刚烤好时外脆里软非常香，..

前几次试过了中种吐司，成品口感湿润，组织细腻。今天用同样的方子烤了豆沙排包，还是一样的好吃。..

现在，我几乎每天都要做面包，从称量开始，孩子就围在我脚下打转，抢着帮我拿鸡蛋，拿面粉。一顿忙..

心仪好久的一款面包，今天终于除草了用了火龙果果泥和的面，里面包了豆沙馅今天做的一来除草，二来..

很多人都知道黑芝麻营养丰富，但并不知道黑芝麻只有破壁，其营养成分才能被身体充分吸收。因此在做..

有时候真心感觉太能买模具了，有时候想找个模具都得翻好久，而且还常常会有买了好长时间的新模具忘..

看着大家做的这款排包早就跃跃欲试了，因为加了淡奶油的面包味道一定很棒，而且不用加入黄油，这点..

主食材高粉100克、低粉100克、细砂糖15克、盐1/4小匙、鸡蛋35克、水75克、酵母粉2..

出生在八十年代的我，从小留着长发，这么多年来，一直未曾改变。记得小时候，我常常坐在大门口的石..

主食材面粉500克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分12个制作步骤..

主食材清水190克、盐4克、白糖70克、鸡蛋1粒、油38克、金像高筋粉360克、即溶咖啡19..

当你吃腻了各式各样的奶油甜面包，不妨试试这款略带咸味的芝士肉松面包。简单的软身白面包配以香浓..

去年不知什么时候收到一包亚麻子，收到后还不知道这是啥东西，后来去西点原料店大采购时才知道原来..

迷你的小土司面包，甚是可爱，这次我采用的是泡面法，节省了和面滴时间..

每年过年，自己都会做一些包子馍馍。今年也不例外，蒸了几锅包子馍馍，还剩几个包子，闺女说：“妈..

这几天一直想做点低热量的面包.正好看到这款面包觉得小巧可爱简单易做又很低热量就尝试做了1次...

这款面包卷，有点像中式披萨，即好吃又好看。还特别美观养眼。..

主食材高粉200克、牛奶125克、鸡蛋30克、黄油25克、盐3克、酵母3克、糖35克、全麦粉..

主食材面包粉140克、低筋面粉60克、即发干酵母3克、细砂糖30克、奶粉8克、蛋液30克，制..

高筋面粉2中筋面粉5全蛋液5牛奶12辅料黄油2盐2糖1火腿适量葱花适量白芝麻适量用来搭配早餐..