主食材高筋面粉300克、玉米油30克、蛋液40克、白糖40克,制作难度普通,耗时数小时,菜式..
前段时间做的红豆沙我也没想起来怎么吃,5l和35l的保鲜盒各一盒,放进冰箱冷冻了。其实我打算..
今天这款面包是经常做的一个方子,是我家宝宝怎么也吃不够的面包。今天是宝宝生日,一边做着别的,..
极致柔软的面包配上酒香奶香的酱心,不得不说日本大师方子真的很好但是关键还得靠自己操作,掌握好..
主食材面粉150克、鸡蛋1个、水50克、酵母2克、白糖1茶匙、盐1茶匙,制作难度普通,耗时廿..
有了面包机不但可以做各式面包,还可以把面包片百变哦。白吐司,和蔬菜、鸡蛋、肉片都可搭配,是煎..
主食材高粉300克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分14个制作步骤..
今天做的这款小面包,表层挤上了香橙果酱,口感清新美味,值得一试哦。..
万圣节即将到来,喜欢烘焙的朋友做几道应景的“作品”那是一定要的万圣节里最常见也是最传统的就是..
烘焙大赛高手多多,但是为了支持一下我这个菜鸟也来捧捧场知道自己水平有限那不出什么“惊为天人”..
朋友说最近我的面食好像进步了很多,其实小秘诀是我把揉面的事情交给了面包机。面包机不光揉面团做..
自己动手烤得面包吃起来挺好的没有面包机也可以做到的呀...
应该说戚风对我一直很厚爱,还没有因为它疯过。没有难以膨胀的无奈,没有塌陷到一塌糊涂的抓狂。然..
网购了一袋麻薯预拌粉,照着上面的做法试做了确实简单,味道也不错..
这款【日式炼奶面包】组织细腻口感柔软奶味十足用了戚风蛋糕模具制作凹凸造型更给餐桌增添了一丝新..
如果说马卡龙是少女的酥胸,那么这面包就是少女的圆臀,柔软到跪了..
这款面包,用了大量的核桃仁和黄油,是高能量的面包,特别适合需要能量的儿童和年轻人。用它来给孩..
颗粒饱满的蜜豆内馅,清雅幽香的抹茶风味,别样的吐司,别样的感受,为你枯燥的生活添一阵清新风。..
从学烘焙开始一直对吐司情有独钟,味道香甜,质感柔软,还可以变化出很多种不同口味的美食尽管步骤..
这款面包连我家那不喜欢吃面包的小子都可以吃很多的哦,浓浓的奶香味,而且外表刚毅,内心柔软哦。..
速发面包是不用酵母发酵,而是改以泡打粉或小苏打取代酵母作为化学膨松剂制作的小面包。它的外面皮..
自从食堂换成一三五吃面之后就又要开始自己准备早餐啦经常做的就是土司三明治或者小面包之类的因为..
突发奇想。全麦面包有之,全麦饼干有之,全麦蛋糕亦有之,还从来没见过全麦的司康。这个搞不清楚究..
早春养生多吃地瓜是必须滴,不仅养脾胃助消化,还能防止“春困”。因为,日常饮食中米面、肉类、蛋..
主食材高筋面粉120克、低筋面粉30克、即发干酵母2克、细砂糖24克、细盐2克、牛奶81克、..
这些天,带着小家伙上培训课,他累我也累。原来以为请假陪他放暑假可以有大把的时间做我喜欢的烘焙..
以前没接触烘焙时就喜欢牛角形状的面包,还特爱丹麦牛角,那时真没想到那种是油量最大的,更没想到..
这个配方,是我做这么多面包里,感觉最好的一个方子,材料都很简单,配比非常好,用了很多次,都是..
本来是想做单纯的肉松面包的,后来看到冰箱那斤奶酪,说做披萨一直没动手,材料也老凑不齐,看见又..
年后妈妈就过来我们这边住了将近一个月,而明天就要回老家了。妈妈喜欢吃些小零食,饼干啊面包啊什..
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