家常菜菜谱-P1426
糖水馄饨
北方爱吃饺子,上海人爱吃馄饨我家诺宝就是不择不扣的馄饨控。小妮子饭量不大,但是每次只要是吃馄..
珍味海参粥
海参,这可是好东西,自古以来位列“八珍之首”,有“参中之冠”的美誉而且它的营养价值非常高,低..
鲜香味美的干烧平鱼
鲜香味美的干烧平鱼是鲁菜的官方菜谱,此鱼肉质细腻,味道鲜美,干烧成菜,味最清腴,鲜嫩可口。平..
纯手工猪肉丸
主食材猪肉1000克、胡萝卜100克、冬菇适量、蛋清一个、玉米淀粉100克,制作难度普通,耗..
柳叶香煎饺
主食材面粉适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
芥末汁江白虾
江白虾俗称“水晶虾”,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,营养丰富,细嫩异常,鲜美无比。白虾的制作..
飞出来的年轮饼
为啥要给这款普通得酥饼起个这样的名字呢,第一从工艺上来说,这饼不单单是擀出来的,也是像印度飞..
香菇鸡腿汤
原汁原味,营养不丢失..
美味辣子罐
主食材猪肉适量、辣子适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
肉皮冻
肉皮中含有丰富的胶原蛋白,是爱美女士的首选。说起这肉皮冻想起小时候妈妈做的肉皮冻,那时管这叫..
魔芋啤酒鸭
主食材鸭子肉一公斤、啤酒一瓶,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(中辣),共分16个制作步骤..
紫甘蓝拌豆腐丝
紫甘蓝食用方法既可生食(生食的话最好放到盐水中或淘米水中浸泡15分钟),也可炒着吃。我一般都..
豉汁蒸黄骨鱼
黄骨鱼,又名黄颡鱼,四川人叫黄辣丁,还有叫黄牙叫,黄公鱼的,不过,广东人习惯称为黄骨鱼。有次..
豉香蒸鸡翅
一盘香味十足的鼓香酱汁蒸鸡翅,先腌再蒸,鸡翅软烂,蒜瓣粉糯,鼓香浓郁,而且制作简单,厨房新手..
孜然醉排骨
以孜然入荤菜可起到提味增香的作用,在排骨里配上香醇的红酒,不仅色泽艳丽,而且芳香适口,与煎过..
快捷制作爽口小菜“油炝包心菜”
做为工薪阶层整天忙碌,除了周末可松口气外,如赶上加班回家通常都是很晚的,大家都喜欢到家后做饭..
白菜鸡蛋韭菜饺子
主食材韭菜适量、白菜适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制..
双椒炒蛋
湘菜双椒炒蛋:绵软,香辣可口..
酱炒角瓜
嫩嫩的角瓜配上自家的黄豆酱,酱香浓郁,很好吃。..
西葫芦炒鸡蛋
平时在家里很少炒鸡蛋吃,都是蒸水蛋、煎鸡蛋。有时候晚上看电视肚子饿了,煎个双黄蛋顶一下肚子,..
腐竹炒木耳
家常小炒,没有什么技巧,一般是先炒难熟的,后放容易熟的,中间翻炒的时间自己掌握,这是一个熟能..
牛肉炖白菜粉条
冷天是吃炖菜的好时候,热热的一锅,吃的混身舒坦。大白菜,萝卜,都是很好的炖菜食材。普普通通的..
随意版炸酱面
周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃..
薯泥芹菜叶饼
主食材芹菜叶适量、小土豆一个、鸡蛋一个、面粉少许,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜)..
麦香脆皮筒
主食材三文治麦面包适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共分7个制作步骤..
面条机功能一
由于俺比较喜欢吃面食,所以经常做做面条、饺子、包包馄饨等,由于外买面条不太放心,所以平时都用..
茄子拌豆角
主食材茄子1条、豆角1把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分14个制作步骤..
洋葱黄瓜拌木耳
洋葱和木耳都是非常有营养的食材,洋葱有蔬菜之王的称号,它含有前列腺素,能降低外周血管阻力,降..
粉丝炒白菜
主食材北京白适量、红薯粉丝一小把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作..
黄瓜炒鸡蛋
主食材黄瓜一根、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
