主食材糯米1040克、鸡腿4个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分21个制作步..
民间传说,屈原投汨罗江后,当地百姓马上划船捞救,不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟..
又快到端午节了,学着做了粽子,采用四角包法。祝大家粽子节快乐..
主食材糯米2斤、粽叶一包,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
主食材糖粉140克、酥油185克、高筋粉75克、低筋粉205克、香菇豆沙馅280克、糯米粉1..
包完清水粽,接着包红豆粽子。其实这红豆粽子,也是临时凑在一起包的,泡了红豆是打算包水晶粽。泡..
最近喜欢上了龙舟粽,纤细苗条的外形着实让人喜爱。今天包的这个豆沙粽可是一改传统用料的单一,绝..
第一次尝试就成功是一种幸运。四角的、甜的、北方粽子包的好好的,非要挑战枕头型、咸的、南方肉粽..
主食材糯米750克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分22个制作步骤..
又是粽子飘香的季节,那九天的屈原,汨罗江上的诗魂可还安在,依然守着这一方水土,关注着苍生,为..
主食材糯米适量、排骨适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
在家做完作业没事干,正好还剩下一些米,就试了试,别说,还真成功了,挺好吃。..
主食材粽叶适量、糯米适量、排骨适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
说起粽子,这里有一段有趣的传说。公元前34年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五..
加了黑糯米之后口感更加糯了,加上鲜肉了香气,真是吃了一口接一口了..
自己包的小肉粽,糯米少肉肉多,软糯不烂,肥而不腻,肉嫩鲜香。..
拍不好这个有点黑的粽子,就垫了个全部用白糯米包的蜜枣粽衬托下,嘻嘻包蜜枣粽是因为亲亲想吃,我..
主食材西米500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
这个端午节包的粽子最多了,各种馅料的,没办法喜欢吃粽子呀,呵呵这次又包了红豆花生红枣的,很好..
主食材糯米650克、咸蛋黄6个、腊肉135克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共..
昨天包的粽子,用新鲜豌豆和腊肠包的粽子,话说真心的好吃,一点都不油腻,包的迷你型的尖角粽,适..
紫米粽子和普通粽子的制作方法是一样的,只不过加点紫米把糯米染成黑紫色,比较与众不同..
去年没发的菜谱,今年如愿以偿发上来供大家参考。潮汕地区的粽子就这样喜欢咸甜一起来,馅料也可以..
继续粽子,这回包的简单,感觉还是原味的粽子好吃,也就是基本都是糯米的。儿子很喜欢吃,不过不吃..
这款粽子是儿子点名要的,这几天忙着做粽子,儿子看我做粽子就问可以给他做些培根粽子不,我说当然..
体验一下当地端午的风俗,广东人很讲究吃、特别是糕点、小吃,料多品种多!上次我是按照老家的传统..
光阴荏苒岁月如梭,又到粽子飘香时,再过几天就是端午节了。街上卖粽子的多了起来,超市里千品百种..
粽子节,做几个粽子与众乐乐,迷你小粽,吃起来负担。腊肉粽子比较经典,配上干蘑菇纯属消存货。看..
包完玫瑰粽,还剩了几张粽叶,索性再泡点儿糯米红豆,做几个咸粽子。红豆咸粽,最经典的是腊肉红豆..
我用饭团模子做的小鱼月饼,看上去很有童趣呢,孩子很喜欢。..
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