老人菜谱-P999
素烧杂菇嫩豆腐
严冬已过,应适时的降低每日饮食中摄取的热量。在降低脂肪和油脂的摄取量的同时,还须注意菜肴的清..
番茄牛尾
主食材牛尾适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
脆嫩爽口土豆丝
主食材土豆1个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
鱼胶西洋参炖鸡翅
立冬食补立冬后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有..
滋补药膳鸡汤火锅
在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人..
[煲汤]田园鸡骨汤
应有位美食家好友的留言,让我把上次做的那篇【香煎鸡腿肉】日志中提到把鸡骨头剔掉后另做煲汤喝;..
向日葵豆沙包
向日葵——向往光明之花,给人带来美好希望之花。今天这样一个加了豆沙做成的向日葵,希望能给你带..
[徽菜]宣州鸭脚包
明清时期随着徽商的发达和兴起古徽州北部的宣州(现在的宣城市)人们也纷纷走出深山出门时都带上自..
苦瓜炒鸡蛋
主食材苦瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
自制红油泡萝卜
一直超喜欢吃四川泡菜,不仅是因为它们色泽诱人,更重要的是因为它们吃起来酸辣脆爽,特别过瘾前几..
白果竹荪蒸鸡
其实这道菜妈妈以前做的时候是不放白果的,因为妈妈一般喜欢用白果来炖鸡,印象中妈妈以前做蒸鸡是..
超级下饭的湖南蛋
湖南蛋属于湘菜,主要原料是鸡蛋、葱、蒜,咸辣开胃,超级下饭。..
芹菜猪肉脆皮煎饺
主食材猪肉适量、芹菜适量、饺子馅拌料适量、饺子皮适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸..
清炒花菜
其实我很少炒花菜吃,今天实在不知道吃什么菜了,才把这个放了几天的花菜炒了。..
香菇腐竹
主食材腐竹300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(苦味),共分8个制作步骤..
山药豆腐羹
因没有冬笋和高汤,这道菜可能会稍有欠缺,有条件的可以把山药换成冬笋,清水换成高汤,就更完美了..
酸辣肥肠
主食材熟大肠300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
韭菜豆腐鸡蛋饼
不知道哪一天的饼,今天居然给翻出来了,外香脆、内软嫩,还很简单..
胡萝卜红烧肉
胡萝卜是我家饭桌上出现最多的蔬菜,它的食用功效很多,明目益肝,对成长中的儿童起到健脾的作用,..
[十五分钟酸腌菜]
咱做这个菜的时候,其实是馋酸菜了,一想到酸菜那非常“醒”口的味道,唾液腺立马大受刺激啊特别想..
番茄鸡蛋馅饼
主食材面粉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分19个制作步骤..
-清蒸蒜香大明虾
前有一篇大明虾做的是茄汁味的,今来个原味清蒸的,加放蒜末,味更香呢。看了很诱人啊,做法简单,..
自制茄子卤
我不会做茄子,唯一吃的茄子就是做茄子卤,配上面条味道还不错。每次我做这个都会想起过世的父亲,..
花生炖鸡脚
这个菜是老虎强烈要求要吃的,当时很不屑他说的吃法,“鸡爪炖汤能好吃吗”“好吃真的好吃”他很肯..
麻辣素鸡
主食材素鸡1个、青椒一个、干红辣椒10克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分1..
伏特加蔓越莓冰激凌
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有..
家常菜
昨晚特意学做这道简单海鲜菜,希望大家喜欢哦。..
凉粉茄汁豆腐
主食材凉粉400克、水豆腐1块、西红柿1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分..
香煎挪威三文鱼
主食材挪威三文鱼300克、新鲜番茄150克、苹果200克、鲜芦笋70克,制作难度普通,耗时三..
南昌家乡豆干
南昌餐馆里被点几率最高的家常菜之一..
